Resep: Tongseng kambing pedas tanpa santan Sempurna

Tongseng kambing pedas tanpa santan. Kali ini saya mau membagikan video tentang bagaimana cara membuat Tongseng. Mau tahu cara membuat tongseng kambing tanpa ada rasa bau? Kali ini Yuda Bustara akan berbagi resep Tongseng Kambing Tanpa Santan.

Saat mendidih, buang busa dan kotoran yang mengapung supaya tidak bau prengus. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing tanpa santan, resep tongseng kambing. Bebas Susu Organik Rendah Gula Rendah Karbohidrat Sehat Vegan Vegetarian. Kita dapat membuat Tongseng kambing pedas tanpa santan dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Tongseng kambing pedas tanpa santan.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Tongseng kambing pedas tanpa santan

1. Anda membutuhkan 1/2 kg of Daging kambing.
2. Anda membutuhkan 5 siung of Bawang merah.
3. Anda Butuh 3 siung of Bawang merah.
4. Siapkan 10 buah of Cabai rawit setan.
5. Siapkan 3 butir of Kemiri.
6. Siapkan sejumput of Ketumbar.
7. Siapkan 1/2 ruas ibu jari of Kunyit.
8. Anda Butuh 1 ruas ibu jari of Jahe.
9. Anda membutuhkan of Lengkuas.
10. Anda membutuhkan of Daun serei.
11. Anda Butuh of Daun salam.
12. Anda Butuh of Daun jeruk.
13. Anda membutuhkan of Kol.
14. Anda membutuhkan of Tomat.
15. Anda membutuhkan of Wortel.
16. Siapkan of Daun bawang.
17. Siapkan of Gula garam penyedap.
18. Anda Butuh of Kecap manis.
19. Anda membutuhkan of Mrica bubuk.

Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah. Kalau pernah menyambangi kota ini, kamu akan melihat patung pedagang tongseng yang menjadi ikon. Cara Memasak Tongseng Ayam Tanpa Santan: Langkah pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk resep kali ini adalah dengan menuangkan minyak pada waja, kemduian diamkan hingga minyak menjadi panas dan masukkan bumbu halus, beserta dengan irisan bawang merah. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.

Langkah-Langkah Membuat Tongseng kambing pedas tanpa santan

1. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe. Tumis hingga matang dg sedikit minyak. Masukkan daging kambing goreng2 hingga agak gosong.
2. Tambahkan air.rebus hingga empuk. Beri irisan cabai, garam, gula, penyedap, mrica bubuk, daun sereh,daun salam, daun jeruk, lengkuas, kecap manis. Jika air habis tambah lagi hingga daging empuk..
3. Jika daging sudah empuk masukkan sayuran kol, wortel, tomat. Taburi bawang goreng.

Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. Seperti resep tongseng sapi tanpa santan, resep tongseng sapi santan pedas, resep tongseng Cara memasak tongseng sapi tanpa santan: Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, lalu. Faktor lain selain kolesterol daging yang memicu keengganan seseorang untuk mengonsumsi tongseng adalah kandungan santannya yang menjadi pantangan untuk menjaga kesehatan. Padahal rasa gurih dan lezat sangat dipengaruhi oleh perasan. Anda yang tak mau santan, bisa kok bikin tongseng kambing tanpa santan yang rasanya tentu saja enak.