Resep: Resep Tongseng kambing tanpa santan Enak

Resep Tongseng kambing tanpa santan.

Kita dapat membuat Resep Tongseng kambing tanpa santan dengan membutuhkan 17 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Resep Tongseng kambing tanpa santan.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Resep Tongseng kambing tanpa santan

1. Siapkan 500 gr of daging kambing campur tulang iga.
2. Anda membutuhkan of Bumbu Halus.
3. Anda Butuh 10 of Bawang merah.
4. Anda membutuhkan 7 of Bawang putih.
5. Anda membutuhkan 5 of Kemiri.
6. Anda membutuhkan 1 sendok of ketumbar.
7. Anda Butuh 1/2 sendok of lada.
8. Siapkan iris of Bumbu.
9. Siapkan 6 of Cabai merah keriting.
10. Anda Butuh sesuai selera of Daun bawang secukupnya,.
11. Siapkan 2 of Tomat.
12. Anda Butuh of Bumbu pelengkap.
13. Anda membutuhkan 2 Batang of serai.
14. Siapkan 4 of Daun salam.
15. Anda Butuh 2 of Daun jeruk.
16. Anda membutuhkan of Garam.
17. Siapkan sesuai selera of Penyedap.

Berikut Langkah Untuk Membuat Resep Tongseng kambing tanpa santan

1. Rebus daging dahulu, lalu potong sesuai selera.
2. Tumis bumbu halus hingga harus masukkan bumbu pelengkap yaitu serai, daun salam dan jeruk, tumis hingga harum.
3. Tambahkan daging dan iga yg sudah dipotong, lalu tambahkan air (sesuai selera) aduk rata hingga bumbu meresap.
4. Tambahkan irisian cabai, daun bawang dan tomat aduk rata, angkat dan siap disajikan.