Tongseng Kambing Praktis.
Anda bisa membuat Tongseng Kambing Praktis dengan membutuhkan 19 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Tongseng Kambing Praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng Kambing Praktis
- Anda membutuhkan 1 kg of kambing potong kecil ada tulangnya juga campur daging gitu.
- Siapkan 1 sdm of kaldu jamur.
- Anda membutuhkan 5 sdm of kecap manis (sesuai selera).
- Siapkan 1/2 buah of kol/kubis di iris besar2.
- Anda Butuh 2 helai of daun salam.
- Anda membutuhkan 2 batang of serai geprek.
- Anda Butuh 5 helai of daun jeruk.
- Siapkan 5 sdm of gula pasir.
- Anda membutuhkan 2 sdm of garam.
- Siapkan 2 sdm of fiber creme.
- Anda membutuhkan of Bumbu halus.
- Anda Butuh 1 ibu jari of laos.
- Anda Butuh 4 buah of kemiri di sangrai.
- Anda membutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Anda membutuhkan 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 2 cm of jahe.
- Anda membutuhkan 1 sdt of bubuk ketumbar.
- Anda Butuh of Pelengkap.
- Anda membutuhkan 50 buah of cabe rawit potongi rajang gt.
Langkah-Langkah Membuat Tongseng Kambing Praktis
- Tumis bumbu halus beserta kaldu jamur, daun jeruk, daun salam, dan serainya sampai harum, masukkan daging kambing di aduk2 laku beri air sampai terendam biarkan sampai empuk, baru beri gula, garam, dan fiber cremenya di aduk2 biarkan meresap.. sambil dicicipi...
- Lalu masukkan kolnya di aduk2 sebentar, lalu matikan api...
- Sajikan beserta topingnya jika ingin pedas bs dicampur cabe langsung sih kalau sy ada anak sy yg makan juga sama kuahnya jd cabe sy pisah...