Resep: Tongseng kambing Di Jamin Enak

Tongseng kambing. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Masakan yang bumbunya banyak dan dimasaknya lama seperti kambing guling, sayang kalau sisanya tidak diolah ulang.

Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam". Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang, terutama tulang iga dan. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Kamu dapat memasak Tongseng kambing dengan menggunakan 11 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Tongseng kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tongseng kambing

1. Anda Butuh of Daging kambing.
2. Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
3. Siapkan 1/4 potong of Nanas.
4. Anda membutuhkan of Daun salam.
5. Siapkan of Sere.
6. Anda membutuhkan 3 siung of Bawang putih.
7. Anda membutuhkan 3 siung of bawang merah.
8. Anda Butuh of Lada.
9. Anda Butuh secukupnya of Ketumbar.
10. Anda Butuh 1 of Cabai.
11. Anda Butuh of Kunyit bakar.

Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng bukan hanya makanan dengan bumbu dan cita rasa yang lezat.

Cara Membuat Tongseng kambing

1. Bersihkan daging sampai bersih, kemudian potong² ukuran kecil.
2. Parut nanas yang sudah di kupas, diblender juga bisa kemudian rendam di daging untuk membuat tekstur halus.
3. Uleg bumbu halus sampai halus.
4. Tumis bumbu halus bersama daun sere dan salam.
5. Masukkan daging kambing bersama dengan air nanas ke bumbu tumis.
6. Tambah sedikit air, koreksi rasa.
7. Siap disajikan 😚.

Di balik kesan tongseng yang pekat dan tinggi dengan lemak, sebetulnya campuran rempah-rempah yang digunakan sebagai. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan Selain daging kambing, resep ini tentunya dapat kamu gunakan untuk daging jenis lainnya serta.