Tongseng daging kambing. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya.
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.
Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung.
Kamu dapat membuat Tongseng daging kambing dengan menggunakan 21 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Tongseng daging kambing.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Tongseng daging kambing
- Siapkan 300 gram of daging kambing.
- Siapkan 1 bulat kecil of Kol.
- Siapkan 2 tangkai of daun bawang.
- Anda membutuhkan sesuai selera of cabe rawit.
- Siapkan 2 buah of tomat.
- Anda Butuh of Bumbu halus :.
- Siapkan 7 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 3 btr of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Siapkan sesuai selera of cabe merah.
- Siapkan of Bumbu ditumis :.
- Siapkan 3 siung of bawang merah iris.
- Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih iris.
- Anda membutuhkan of Gula merah.
- Anda Butuh of Garam.
- Anda Butuh of Kecap.
- Anda Butuh 1 siung of jahe geprek.
- Siapkan of Daun jeruk/ Salam.
- Siapkan of Air.
Hidangan tongseng daging memang seringkali menjadi menu makanan lezat yang cocok disantap Seperti apa sih resep tongseng kambing khas Solo yang begitu lezat? Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Bagian daging kambing yang dijadikan tongseng, umumnya terdiri dari daging, jeroan dan daging bertulang.
Berikut Langkah Untuk Membuat Tongseng daging kambing
- Pertama Rebus daging kambing sampai empuk, Angkat tiriskan potong2, buang airnya..
- Tumis bumbu sampai harum masukkan bumbu halus,daun jeruk/salam,jahe. Tambahkan garam,penyedap,gula jawa,kecap secukupnya dan tambahkan air aduk2..
- Masukkan potongan daging, tunggu sampai mendidih dan cek rasa. kemudian Masukkan potongan kol, daun bawang dan cabe rawit..
- Tunggu hingga kol dan daun bawang agak layu, sebelum kompor dimatikan masukkan potongan tomat..
Namun, masalah pemilihan bagian daging kambing,tergantung pilihan pembeli. Demikian resep memasak Tongseng Daging Kambing yang enak, yang merupakan masakan Khas Solo yang banyak digemari diseluruh Nusantara. Referensi dan Gambar : Wikipedia Indonesia. Resep tongseng daging kambing sederhana yang enak, empuk dan bebas bau ini bisa dengan mudah kamu coba dengan langkah berikut ini. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya sering Nah, kira-kira kamu dapat memasak tongseng dari bahan baku apa ya selain daging kambing? berikut, brilio.net.