Name: #176 Tongseng kambing
Ingredients: 🍒bahan:; 400 gr Daging campur (babat+kulit) kambing; 2 buah wortel potong sesuai selera; 1 potong kecil kobis potong kasar; 8 buah buncis potong sesuai selera; Cabe merah+ijo sesuai selera potong serong; 1 batang daun bawang potong kasar; 1 buah tomat potong kasar; 1/2 bungkus kecil santan (me, kara instan); 🍒bumbu halus:; 5 buah bawang merah; 4 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1 sdt merica butir; 1 sdt ketumbar; 2 iris tipis pala; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe geprek; 1 ruas jari lengkuas geprek; 2 batang sere geprek; 🍒bumbu cemplung:; 2 lembar daun jeruk; 1 potong kecil gula merah; 2 lembar daun salam; secukupnya Kecap manis; secukupnya Garam +gula pasir; Bawang goreng secukupnya untuk taburan

#176 Tongseng kambing.

Kita dapat memasak #176 Tongseng kambing dengan menggunakan 27 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat #176 Tongseng kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat #176 Tongseng kambing

Anda membutuhkan of 🍒bahan:.
Anda Butuh 400 gr of Daging campur (babat+kulit) kambing.
Siapkan 2 buah of wortel potong sesuai selera.
Anda Butuh 1 potong kecil of kobis potong kasar.
Anda Butuh 8 buah of buncis potong sesuai selera.
Anda membutuhkan of Cabe merah+ijo sesuai selera potong serong.
Siapkan 1 batang of daun bawang potong kasar.
Anda membutuhkan 1 buah of tomat potong kasar.
Anda Butuh 1/2 bungkus kecil of santan (me, kara instan).
Anda membutuhkan of 🍒bumbu halus:.
Siapkan 5 buah of bawang merah.
Anda membutuhkan 4 siung of bawang putih.
Anda Butuh 3 butir of kemiri.
Anda membutuhkan 1 sdt of merica butir.
Anda membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
Siapkan 2 iris of tipis pala.
Anda Butuh 1 ruas jari of kunyit.
Siapkan 1 ruas jari of jahe geprek.
Anda Butuh 1 ruas jari of lengkuas geprek.
Anda membutuhkan 2 batang of sere geprek.
Anda membutuhkan of 🍒bumbu cemplung:.
Anda Butuh 2 lembar of daun jeruk.
Anda membutuhkan 1 potong kecil of gula merah.
Siapkan 2 lembar of daun salam.
Anda Butuh secukupnya of Kecap manis.
Anda Butuh secukupnya of Garam +gula pasir.
Anda Butuh of Bawang goreng secukupnya untuk taburan.

Beberapa Langkah Untuk Membuat #176 Tongseng kambing

Cuci bersih daging campur rebus sampai empuk, angkat potong sesuai selera sisihkan. Bersihkan semua bahan dan bumbu..
Tumis bumbu sampai harum tambahkan air secukupnya tambahkan garam, gula pasir, penyedap,gula merah dan kecap manis aduk rata koreksi rasa..
Setelah air mendidih masukan wortel rebus sampai 1/2 empuk, masukan buncis+daging campur +kobis masak sampai sayuran layu..
Terakhir tambahkan 1/2 bungkus santan aduk rata. Tambahkan irisan tomat +duo cabe+ daun bawang aduk rata koreksi rasa setelah mendidih angkat..
Sajikan dengan taburan bawang goreng hemm..yummy😋😋.