Sate Arab Daging Kambing atau Sapi.
Anda dapat membuat Sate Arab Daging Kambing atau Sapi dengan membutuhkan 12 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Sate Arab Daging Kambing atau Sapi.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sate Arab Daging Kambing atau Sapi
- Anda Butuh 2 bungkus of daging sapi atau kambing kurban.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Siapkan 8 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 8 buah of cabe rawit merah biar pedes.
- Siapkan 1 ruas of jahe.
- Anda membutuhkan 1 ruas of laos.
- Anda membutuhkan 2 sdt of lada.
- Anda Butuh 1 sdt of ketumbar.
- Siapkan of Kecap.
- Anda membutuhkan Secukupnya of kacang halus.
- Siapkan 1/2 of tomat.
- Siapkan 2 buah of jeruk limo.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Sate Arab Daging Kambing atau Sapi
- Potong daging sebesar potongan sate. Iris bawang merah. Haluskan bawang putih, rawit, jahe, lada tumbar. Haluskan kacang. Geprek laos..
- Presto daging 15 menit, dihitung setelah bunyi presto keluar..
- Tumis bawang merah, bumbu halus, laos. Tambahkan air, kecap, kacang halus. Masukkan daging..
- Diamkan sampai mendidih. Masukkan tomat iris dan perasan jeruk limo..
- Koreksi rasa dengan menambahkan garam, dan kecap. Tambah rawit merah bulat sebagai pemanis dan bawang goreng..