Resep tongseng kambing simpel Icha. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Resep tongseng kambing atau tongseng daging sapi cukup pas saat tibanya hari raya kurban yang mana cukup banyak warga masyarakat yang mendapatkan kiriman daging sapi atau daging kambing pembagian panitia kurban.
Langkah awal tumis bumbu halus sampai harum dengan minyak panas,masukkan jahe,daun jeruk,lengkuas,serai dan kunyit.
Lalu masukkan daging kambing untuk tongseng ,aduk hingga daging kaku atau berubah warna.
Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah.
Anda dapat membuat Resep tongseng kambing simpel Icha dengan menggunakan 15 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Resep tongseng kambing simpel Icha.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Resep tongseng kambing simpel Icha
- Anda Butuh 500 gram of daging kambing.
- Siapkan 3 SDM of knoor atau Masako.
- Anda membutuhkan 2 SDM of garam.
- Anda membutuhkan 10 of bawang merah.
- Anda Butuh 7 of bawang putih.
- Anda Butuh 5 of kemiri.
- Anda membutuhkan 1 sendok teh of ketumbar.
- Anda membutuhkan 1/2 sendok teh of lada.
- Anda Butuh 1 liter of air.
- Siapkan Secukupnya of daun bawang.
- Anda Butuh 5 lembar of daun bawang.
- Siapkan secukupnya of Kecap.
- Siapkan secukupnya of Kubis.
- Anda Butuh 10 of cabai rawit merah.
- Siapkan 1 buah of tomat.
Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi. Selain diolah menjadi sate, daging kambing juga nggak kalah Endeus lho kalau dibuat menjadi tongseng. Yang pasti mudah simpel dan bisa kamu praktikan sendiri di rumah. Yuk simak video selengkapnya dan coba bikin sendiri di rumah. ⠀⠀⠀⠀ #PastiLezat. - Resep Tongseng Kambing Sederhana - Tongseng Daging Kambing Kacang Koro - Resep Tongseng Kambing Presto - Tongseng Kambing Pedas - Resep How to cook tongseng actually quite simple. maybe you're looking for a recipe and plan to make a dish tongseng goats.
Cara Membuat Resep tongseng kambing simpel Icha
- Bersihkan dan potong2 daging kambing, aku potong agak kecil agar mudah mateng.
- Haluskan semua bumbu kecuali daun bawang dan daun salam.
- Siapkan minyak panas, tumis bumbu sampai harum kemudian masukan dagingnya aduk sampai rata.
- Tambahkan air 1000 ml dan masukan daun salam tunggu sekitar 20 menit jangan lupa ditutup biar empuk.
- Kemudian jika sudah matang tambahkan santan kecap dan cabai rawit aduk terus kurang lebih 5 menit.
- Masukan kol daun bawang tomat sebentar saja.dan tongseng siap disajikan.
Resep Masakan Tongseng Ayam ini tidak kalah lezatnya dengan yang menggunakan kambing ataupun sapi. Pas sekali kalau orang di rumah ingin Tongseng mungkin agak sedikit asing buat masyarakat kita. Mungkin kita lebih kenal dan terbiasa dengan gulai ayam, resep semur ayam, soto. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng lebih beraroma tajam.