Sate Garo Kambing.
Kamu dapat membuat Sate Garo Kambing dengan menggunakan 12 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Sate Garo Kambing.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Sate Garo Kambing
- Siapkan 1 kg of tulang kambing.
- Anda membutuhkan 1 ptg of Laos (Haluskan dg sdkit air).
- Anda membutuhkan secukupnya of Garam dan gula.
- Siapkan 100 gr of kacang goreng haluskan kasar.
- Anda Butuh of Gula merah yang sudah dicairkan (1buah).
- Anda membutuhkan of Jeruk nipis.
- Anda Butuh 1 btg of kayu manis.
- Siapkan of Bumbu dihaluskan :.
- Siapkan 30-50 btr of cabe merah kecil.
- Anda membutuhkan 10 btr of cabe merah besar.
- Siapkan 10 btr of bawang merah.
- Anda Butuh 6 btr of bawang putih.
Berikut Langkah Untuk Membuat Sate Garo Kambing
- Cuci bersih tulang beri jeruk nipis cuci lagi hingga bersih baru beri Laos yg sdh di haluskan tadi aduk secara merata.
- Tumis bumbu halus sampai benar2 matang.
- Masukkan tulang daging kambing aduk secara merata beri air tunggu sampai benar2 tulang daging nya empuk.
- Masukkan kacang goreng,jinten dan ketumbar,kayu manis aduk lagi secara merata.
- Angkat dan sajikan dengan taburan bawang goreng.