Coba Deh Membuat Tongseng Kambing w/ Fiber Creme Enak

Tongseng Kambing w/ Fiber Creme.

Kita bisa membuat Tongseng Kambing w/ Fiber Creme dengan menggunakan 25 bahan dan butuh 9 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Tongseng Kambing w/ Fiber Creme.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Tongseng Kambing w/ Fiber Creme

1. Anda Butuh of ±1kg daging kepala kambing yang udah di potong kecil²+ dengkil.
2. Anda Butuh 800 ml of Air.
3. Anda membutuhkan 3-4 sdm of Fiber Creme.
4. Siapkan of Bahan Halus.
5. Siapkan 10 bh of Bawang putih.
6. Siapkan 10 bh of Bawang merah.
7. Anda membutuhkan 2 ruas of ukuran sedang Kunir.
8. Anda membutuhkan 1/2 sdm of Jinten.
9. Siapkan 4 bh of Kemiri.
10. Anda Butuh 1 sdm of Ketumbar.
11. Anda Butuh 1 ruas of Lengkuas.
12. Siapkan of Bahan Celup.
13. Siapkan 3 bh of Daun salam.
14. Siapkan 4 bh of Daun Jeruk (boleh lebih).
15. Anda Butuh 2 bh of Sereh.
16. Anda Butuh Secukupnya of Cengkeh.
17. Anda Butuh of Bahan Pelengkap.
18. Siapkan Secukupnya of Kobis.
19. Siapkan 1 bh of Tomat (iris kecil).
20. Anda membutuhkan 3 bh of Cabe rawit iris (boleh lebih klo suka pedes).
21. Siapkan 3 bh of Dauh bawang (iris besar2).
22. Anda membutuhkan of Bahan lain.
23. Siapkan secukupnya of Garam.
24. Anda Butuh secukupnya of Penyedap.
25. Siapkan secukupnya of Gula merah.

Cara Membuat Tongseng Kambing w/ Fiber Creme

1. Blender bumbu halus.
2. Tumis bumbu halus.. Masukkan bahan celup (kecuali cengkeh), tumis sampai harum..
3. Masukkan potongan kambing+dengkil, aduk rata dan biarkan sebentar sampai meresap..
4. Tambahkan air lalu aduk rata.
5. Saat mendidih, masukkan fiber creme. Aduk kembali.
6. Masukkan bahan lain (gula garam penyedap), tes rasa..
7. Masukkan bahan pelengkap..
8. Jangan lupa tes rasa ya.. Kalau sudah pas, boleh dimatikan dan Tongseng siap disajikan.
9. NB: sebelum dimasak, kepala dan dengkil kambing harus sudah direbus dulu ya...