Resep: Tongseng Kambing muda Enak

Tongseng Kambing muda. Melayani pesanan dan paket aqiqoh ,melayani hewan qurban. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep tongseng kambing. Kuah: Panaskan minyak dalam panci, tumis bumbu halus.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Seperti resep tongseng kambing santan, resep tongseng kambing jogja, resep tongseng Cara membuat Tongseng Kambing Khas Solo: Langkah pertama, cuci bersih kedua jenis daging kambing. Kita dapat memasak Tongseng Kambing muda dengan menggunakan 20 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Tongseng Kambing muda.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Tongseng Kambing muda

1. Siapkan 350 gram of daging kambing muda.
2. Siapkan 1 bungkus of santan kara.
3. Siapkan 2 lembar of daun salam.
4. Siapkan 1 ruas of lengkuas geprek.
5. Anda membutuhkan 1 sdm of kecap manis.
6. Siapkan 7 butir of tomat ijo.
7. Siapkan 1/4 potong of kol.
8. Siapkan 8 buah of cabe rawit merah utuh.
9. Anda membutuhkan secukupnya of garam dan kaldu ayam bubuk.
10. Anda Butuh secukupnya of minyak goreng.
11. Anda Butuh secukupnya of air.
12. Anda Butuh of Bumbu halus.
13. Siapkan 5 siung of bawang merah.
14. Siapkan 3 siung of bawang putih.
15. Anda Butuh 1 sdm of ketumbar sangrai.
16. Anda Butuh 1 sdt of merica sangrai.
17. Anda membutuhkan 3 butir of kemiri sangrai.
18. Anda Butuh 2 batang of serai ambil putihnya saja.
19. Anda membutuhkan 2 ruas of kunyit.
20. Anda Butuh 1 ruas of jahe.

Tongseng biasanya dibuat dengan menggunakan daging kambing yang masih melekat pada tulang Tongseng kepala ini, dilengkapi irisan lidah kambing, telinga kambing yang bertulang muda dan. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Keyword kambing, resep kambing, resep tongseng kambing. Berikut ini ada video membuat tongseng aging kambing sebagai gambaran ketika membuat tongseng, untuk komposisi bumbu.

Cara Membuat Tongseng Kambing muda

1. Siapkan daging kambing muda, potong2 sesuai selera..
2. Siapkan merica,ketumbar,kemiri lalu sangrai dengan api kecil hinga berubah warna. Cuci kol,tomat ijo,dan cabe lalu tiriskan..
3. Potong2 tomat dan kol sesuai selara sisihkan, cuci bumbu haluskan beserta,kemiri,merica dan ketumbar yg sudah di sangrai hingga halus..
4. Panaskan minyak hingga panas, masukan bumbu halus,daun salam dan lengkuas, tumis hingga bumbu matang dan wangi, masukan daging kambing, aduk sebentar hingga minyak daging keluar..
5. Tambahkan air masak hingga daging empuk, tambahkan santan,kecap manis, garam dan kaldu bubuk, masukan kol, tomat ijo,cabe rawit utuh, masak hingga semua layu koreksi rasa tabukan potongan daun bawang angkat sajikan dengan nasi hangat..

Tongseng kambing adalah salah satu makanan yang digemari. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing. Cara memasak tongseng kambing cukup mudah dengan bumbu bumbu tongseng yang sedikit berani. Daging kambingnya akan memuaskan setiap rasa. Ini adalah makanan tradisional yang kaya dengan bumbu rempah Indonesia.