Tongseng daging kambing empuk. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Tongseng Daging Kambing Qurban Bahan - Daging Kambing - Kul - Putut - Cabe Rawit - Santan. Resep Dan Cara Membuat Tongseng Daging Kambing Empuk & Tanpa Bau Amis Tongseng adalah sejenis gulai dengan bumbu yang lebih "tajam". Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng.

Tongseng daging sapi menggunakan bahan daging bagian mana saja, bahkan dengan tetelan daging sapi juga cukup lezat. Sedangkan pada tongseng ayam bisa menggunakan semua bagian daging ayam yang di potong potong lebih kecil dari pada saat anda membuat potongan daging ayam. Potong-potong daging kambing, ukuran sesuai selera kemudian sisihkan. Anda dapat membuat Tongseng daging kambing empuk dengan menggunakan 16 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Tongseng daging kambing empuk.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Tongseng daging kambing empuk

Siapkan 400 gr of Daging kambing.
Anda membutuhkan 1 liter of Air.
Anda Butuh 3 btg of Daun bawang.
Siapkan of Tomat 1(ukuran besar).
Anda Butuh lembar of Salam3.
Siapkan of Sereh 1 batang (ambil putihnya).
Anda Butuh of Bumbu halus.
Anda Butuh 3 cm of Kunyit.
Siapkan 2 cm of Jahe.
Anda membutuhkan 5 of Bawang merah.
Anda Butuh 3 of Bawang putih.
Siapkan 1 sendok teh of Ketumbar bubuk.
Anda Butuh 1/2 sendok teh of Lada bubuk.
Anda Butuh of Kemiri 3(sangrai).
Anda Butuh of Santan kara ukuran sedang 1.
Siapkan of Kecap manis (saya pake Bango).

Disarankan saat memotong kambing melawan serat daging agar hasil dagingnya empuk. Baca juga: Resep Baby Cumi Sambal Pete, Bisa Buat Stok Makanan dan Jualan. Pada saat menjelang hari Raya Idul Adha seperti saat ini biasanya teman teman muslim kita sudah mulai merencanakan masakan apa yang nanti di. Tongseng kambingmu dijamin empuk dan bebas bau dengan resep di bawah ini.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Tongseng daging kambing empuk

Siapkan panci.
Panaskan air klo sudah berbuih masukkan daging kambingnya, agar lebih cepat empuk.
Setelah empuk. Potong kecil2. Klo bisa potong dadu biar cantik 😊.
Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, salam, sereh sampai harum...
Masukan daging, air dan santan. Setelah mendidih.
Masukan kecap manis. Koreksi rasa..
Tongseng daging kambing empuk siap dinikmati 😋😋.

Sebelum memasak, pastikan dulu daging kambing sudah empuk dan bebas bau. Caranya mudah, dengan menggunakan jahe dan parutan nanas. Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang seperti bagian iga dan tulang belakang. Proses membuat tongseng kambing terbilang tak sulit.