Tongseng Kambing.
Kamu bisa membuat Tongseng Kambing dengan membutuhkan 15 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Tongseng Kambing.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Tongseng Kambing
- Anda Butuh 500 gram of daging kambing.
- Anda membutuhkan 1 buah of santan kara.
- Anda membutuhkan 1 sdm of bumbu instant gulai (saya merk indofood).
- Anda membutuhkan 2 buah of tomat ijo.
- Anda membutuhkan secukupnya of Kol.
- Anda Butuh secukupnya of Cabe ijo.
- Siapkan secukupnya of Kecap.
- Anda membutuhkan of Bahan yang dihaluskan :.
- Siapkan 6 buah of bawang merah.
- Siapkan 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 1.5 cm of jahe.
- Anda membutuhkan 2 cm of kunyit.
- Anda membutuhkan 4 buah of kemiri.
- Anda Butuh 1 buah of serai geprek.
- Anda membutuhkan secukupnya of lada.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Tongseng Kambing
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan bumbu gulai instan sampai harum.
- Masukkan daging kambing, diaduk2 sampai merata sampe berwarna agak pucat.. tambahkan air, kecap,garam, gula merah dan bumbu penyadap.
- Masak daging kambing sampao empuk.. masukkan kol, tomat ijo dan cabe ijo (jgn terlalu lama).. masakan siap disajikan.