Tongseng daging kambing. Alhamdulillah selamat hari raya Idul Adha bagi THV Lovers yang Muslim di manapun berada. Bumbu tongseng kambing enak dan petunjuk lengkap cara membuat masakan tongseng daging Inilah bahan bumbu tongseng dan resep tongseng ayam, kambing, dan daging sapi serta. Tongseng daging kambing sejatinya berasal dari Boyolali, Jawa Tengah.
Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya.
Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.
Bumbu tongseng daging kambing dapat dibeli di pasar tradisional atau ada juga di warung warung.
Kamu dapat memasak Tongseng daging kambing dengan menggunakan 21 bahan dan butuh 2 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Tongseng daging kambing.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Tongseng daging kambing
- Anda membutuhkan 1/2 kg of Daging kambing.
- Anda Butuh 1/4 buah of Kubis.
- Anda Butuh 2 sdm of Gula jawa.
- Anda Butuh 1 buah of Tomat.
- Anda Butuh 3 sdm of kecap.
- Anda membutuhkan of Rempah :.
- Anda membutuhkan 2 cm of Lengkuas.
- Anda Butuh 1 batang of Sere.
- Siapkan 3 lembar of Daun salam.
- Anda membutuhkan 2 lembar of Daun jeruk.
- Anda Butuh of Cabe rawit iris 10 buah.
- Siapkan of Bumbu halus :.
- Anda membutuhkan 1 ltr of Air.
- Anda Butuh 8 siung of Bawang merah.
- Siapkan 3 siung of Bawang putih.
- Anda Butuh 2 biji of Kemiri.
- Siapkan 2 cm of Jahe.
- Anda Butuh 2 cm of Kunyit.
- Anda membutuhkan 1 sdt of Merica bubuk.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Anda Butuh of Bawang merah goreng untuk taburan.
Hidangan tongseng daging memang seringkali menjadi menu makanan lezat yang cocok disantap Seperti apa sih resep tongseng kambing khas Solo yang begitu lezat? Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip dengan gulai, hanya saja bumbu tongseng lebih terasa kuat di lidah. Selain itu, tongseng dibuat dari daging. Bagian daging kambing yang dijadikan tongseng, umumnya terdiri dari daging, jeroan dan daging bertulang.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Tongseng daging kambing
- Potong2 daging kambing. Rebus dalam air sampai empuk (kl aku ku Presto daging kambing 15 menit.) Sisihkan..
- Haluskan bumbu, tumis bumbu halus dan rempah2 sampai harum. Masukkan tumisan bumbu kedalam panci yg berisi rebusan daging kambing. Masukkan gula jawa dan kecap. Tunggu beberapa saat sambil diaduk2. Masukkan kubis, cabe rawit dan irisan tomat. Koreksi rasa. Angkat. Sajikan dg taburan bawang merah goreng..
Namun, masalah pemilihan bagian daging kambing,tergantung pilihan pembeli. Demikian resep memasak Tongseng Daging Kambing yang enak, yang merupakan masakan Khas Solo yang banyak digemari diseluruh Nusantara. Referensi dan Gambar : Wikipedia Indonesia. Resep tongseng daging kambing sederhana yang enak, empuk dan bebas bau ini bisa dengan mudah kamu coba dengan langkah berikut ini. Tongseng biasanya berbahan baku daging kambing, dan penyajiannya sering Nah, kira-kira kamu dapat memasak tongseng dari bahan baku apa ya selain daging kambing? berikut, brilio.net.