Sate Kambing.
Kamu bisa membuat Sate Kambing dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Sate Kambing.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Sate Kambing
- Siapkan 300 gr of daging kambing+lemak.
- Anda membutuhkan of Bumbu halus:.
- Anda membutuhkan 5 bh of bawang merah.
- Anda membutuhkan 3 bh of bawang putih.
- Siapkan 1 sdt of merica.
- Anda membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Anda membutuhkan 1 sdm of gula merah.
- Anda Butuh 2 sdm of kecap manis.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Anda membutuhkan 2 btg of sereh.
- Anda membutuhkan 1 jempol of jahe.
- Siapkan of Sambal:.
- Anda Butuh 1 bh of tomat.
- Siapkan 5 bh of cabe rawit.
- Anda membutuhkan secukupnya of Kecap manis.
- Anda Butuh of Pelengkap:.
- Anda membutuhkan 2 bh of timun.
- Anda Butuh 1/2 bh of kobis.
Berikut Langkah Untuk Membuat Sate Kambing
- Potong2 daging,Haluskan bumbu.lalu rendam potongan daging dalam bumbu kurleb 2 jam/lebih.
- Tusuk daging selingi dengan lemak nya,lakukan sampai habis.
- Bakar sate sampai matang/sesuai selera.
- Potong2 cabe,bawang merah lalu beri kecap secukupnya..potong2 juga bahan pelengkap.sate siap....