Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Anda bisa membuat Rendang daging sapi dengan membutuhkan 15 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Rendang daging sapi.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Rendang daging sapi
- Anda Butuh 1/2 kg of daging sapi.
- Siapkan 8 siung of bawang merah.
- Anda membutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 4 cm of ruas jahe.
- Siapkan 3 buah of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdm of merica.
- Siapkan 1 sdm of jinten.
- Siapkan 12 buah of cabai merah.
- Anda Butuh of Santan kelapa dari 1 buah kelapa.
- Anda membutuhkan of Garam.
- Anda membutuhkan of Gula.
- Anda membutuhkan 2 lembar of daun salam.
- Anda membutuhkan 2 lembar of daun jeruk.
- Anda Butuh 2 of barang serai,memarkan.
- Siapkan of Minyak.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang.
Berikut Langkah Untuk Membuat Rendang daging sapi
- Cuci bersih daging, lalu potong sesuai selera..
- Haluskan baput, bamer, jahe,kemiri,merica, jinten dan cabai merah, lalu tumis sampai harum,setelah harum,masukan daun salam, daun jeruk dan serai. Aduk sampai matang dan harum..
- Masukan daging sapi, oseng2 sebentar sampai bumbu tercampur,.
- Masukan santan, garam dan gula, biarkan mendidih sambil sesekali di aduk. Masak sampai santan mengeluarkan minyak, dan hanya terlihat bumbu dan minyak (tidak ada air)..
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.