Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kamu bisa membuat Rendang daging sapi dengan menggunakan 17 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Rendang daging sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Rendang daging sapi

Siapkan 500 gr of daging sapi.
Anda membutuhkan 2 lembar of Daun salam.
Anda membutuhkan 3 lembar of Daun jeruk.
Anda Butuh 2 batang of Serai.
Anda Butuh of Jinten bubuk.
Anda membutuhkan of Santan segar dr 1butir kelapa sekitar 800ml.
Siapkan of Garam secukup nya.
Siapkan secukupnya of Kaldu jamur.
Anda membutuhkan sesuai selera of Merica.
Anda Butuh of Bumbu yang dihaluskan.
Anda Butuh 10 biji of Cabe merah tanjung sekitar.
Siapkan of Lengkuas 1buah besar.
Siapkan 200 gr of Bawang merah.
Siapkan 150 gr of Bawang putih.
Anda membutuhkan 100 gr of Kemiri.
Siapkan 2 buah of Kunyit.
Siapkan 2 cm of Jahe.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Rendang daging sapi

Potong daging sapi sesuai selera (aku ukuran agak besar sih) jgn trlalu tipis ya.
Haluskan semua bumbu lalu tumis bumbu masukan daun jeruk daun salam serai sampe harum.
Setelah bumbu halus harum lalu masukan santan sampe mendidih mengental setelah itu masukan daging nya.
Tunggu sampe mengental daging matang meresap santannya surut ya hehe hasilnya akan seperti itu. Btw ini tipikal daging rendang yg matang nya bukan yg empuk tp berserat & bertekstur kaya di rumah makan padang yaa.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.