Rahasia Membuat Rendang Daging Sapi Lezat

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kita bisa membuat Rendang Daging Sapi dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 8 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Rendang Daging Sapi.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Rendang Daging Sapi

1. Anda membutuhkan 1 kg of daging sapi.
2. Anda membutuhkan 3 buah of kemiri.
3. Anda membutuhkan 7 buah of cabai merah.
4. Siapkan 1 batang of serai.
5. Anda Butuh 1 lembar of daun salam.
6. Anda Butuh 1 of gula merah.
7. Anda Butuh 1 sdt of lada.
8. Anda Butuh 8 of bawang merah.
9. Anda membutuhkan 4 of bawang putih.
10. Anda Butuh 3 lembar of daun jeruk.
11. Anda Butuh 200 ml of Santan.
12. Anda Butuh 1 ruas of jahe.
13. Siapkan 1 ruas of kunyit.
14. Anda membutuhkan 1 ruas of lengkuas.
15. Anda membutuhkan 1 sdm of ketumbar.
16. Anda Butuh 1/2 buah of pala.
17. Anda Butuh 2 batang of kecil kayu manis.
18. Anda membutuhkan 4 bunga of cengkeh.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang.

Langkah-Langkah Membuat Rendang Daging Sapi

1. Blender kemiri, cabai merah, lada, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan pala. Tambahkan air..
2. Masak dengan api sedang cenderung kecil, masukkan daging sapi yg sudah di potong2..
3. Masukkan sereh, daun salam, kayu manis, daun jeruk, lengkuas dan jahe..
4. Masukkan air 700ml, setelah itu masak hingga air menyusut..
5. Tambahkan santan 100ml atau setengahnya saja, masukkan air 800ml, masak hingga daging empuk..
6. Masukkan sisa santan 100ml..
7. Setelah air menyusut, tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicip rasanya..
8. Apabila sudah enak dan pas. Rendang siap dihidangkan..

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.