Harus Coba Membuat Rendang Daging resep Mamaku Di Jamin Enak

Rendang Daging resep Mamaku.

Kita bisa membuat Rendang Daging resep Mamaku dengan menggunakan 23 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging resep Mamaku.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Rendang Daging resep Mamaku

1. Anda membutuhkan 1 kg of daging, potong sesuai selera.
2. Anda membutuhkan of Santan kental dari 4 buah kelapa.
3. Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
4. Anda membutuhkan 7 lembar of daun jeruk.
5. Anda membutuhkan 5 lembar of daun salam.
6. Siapkan secukupnya of Garam.
7. Anda membutuhkan of Bumbu halus:.
8. Anda membutuhkan 15 buah of cabe merah keriting, rebus dahulu.
9. Anda membutuhkan 100 gr of cabe rawit hijau lancip (klo mo pedes), rebus dahulu.
10. Anda membutuhkan 9 butir of bawang merah.
11. Siapkan 3 butir of bawang putih.
12. Siapkan 3 batang of sereh.
13. Siapkan 1 ruas jari of jahe.
14. Anda membutuhkan 1 ruas jari of lengkuas.
15. Siapkan of Bumbu gulai (haluskan terpisah).
16. Siapkan 0,5 sdt of pala bubuk.
17. Anda Butuh 3 bunga of lawang.
18. Anda membutuhkan 3 butir of kapulaga.
19. Siapkan 9 of cengkeh.
20. Anda Butuh 1 sdm of ketumbar.
21. Siapkan 1 sdt of jintan.
22. Siapkan 1 sdm of merica hitam.
23. Anda membutuhkan 1 buah of asam kandis.

Langkah-Langkah Membuat Rendang Daging resep Mamaku

1. Masukkan santan dan semua bumbu ke dalam wajan dan tunggu sampai bau bumbunya hilang.
2. Masukkan daging dan sering2 diaduk yaa.
3. Jangan pernah lelah tuk sering2 ngaduk yaaa, apalagi klo udah semakin airnya habis.. ngaduknya juga harus semakin sering. Masak sampai sudah tidak mengeluarkan minyak yaa...