Rahasia Memasak Rendang daging sapi Sempurna

Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Kamu bisa membuat Rendang daging sapi dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Rendang daging sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang daging sapi

1. Siapkan 1 kg of daging sapi.
2. Anda membutuhkan 10 butir of cabai merah besar.
3. Siapkan 10 butir of bawang merah.
4. Anda Butuh 8 butir of bawang putih.
5. Siapkan 6 butir of kemiri sangrai.
6. Siapkan 1 sendok teh of ketumbar bubuk.
7. Anda Butuh 1 sachet of ladaku bubuk.
8. Siapkan 1 sendok teh of kunyit bubuk.
9. Anda membutuhkan 1/4 sendok teh of terasi bakar.
10. Anda membutuhkan 2 cm of Laos.
11. Siapkan 2 cm of jahe.
12. Siapkan 2 lembar of daun salam.
13. Anda membutuhkan 6 lembar of daun jeruk.
14. Anda membutuhkan 2 batang of serai geprek.
15. Anda membutuhkan 2 sendok makan of saos tiram.
16. Siapkan secukupnya of Gula garam.
17. Anda Butuh of Kaldu bubuk.
18. Anda Butuh secukupnya of Minyak goreng.
19. Anda membutuhkan 5 sachet of santan kara 65ml.

Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang.

Berikut Langkah Untuk Membuat Rendang daging sapi

1. Bersihkan daging sapi, cuci, iris kotak setebal 1*5*5 cm.
2. Blender semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk, serai.
3. Panaskan wajan, beri sedikit minyak goreng,tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, aduk rata, masukkan daging sapi, aduk, beri 100 ml air, aduk, masukkan saos tiram, kaldu bubuk, gula garam,santan kara, aduk rata, biarkan daging matang dan air menyusut, tambahkan 100 ml air lagi, aduk rata, setelah air menyusut,koreksi rasa, siap dihidangkan.

Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.