Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Kita bisa membuat Rendang Daging dengan membutuhkan 21 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Rendang Daging

Anda Butuh 1 Kg of Daging.
Anda Butuh 1 buah of Santan kelapa.
Siapkan of Kelapa 1/2 buah parut tanpa kulit hitam gongseng.
Anda Butuh 1 gelas of Air.
Siapkan of Air untuk merebus daging.
Anda membutuhkan of Gula merah setengah tungkul kecil cincang.
Siapkan of Garam.
Siapkan 4 lembar of Daun salam.
Anda Butuh 3 lembar of Daun jeruk purut.
Anda Butuh 1 buah of kayu manis.
Anda membutuhkan 4 butir of Kapulaga.
Anda Butuh Buah of pala pecah ambil sepucuk sendok.
Anda membutuhkan of Bumbu Halus.
Anda Butuh 1/2 ons of Bawang Merah.
Anda membutuhkan 25 g of Bawang putih.
Siapkan 75 g of Cabai merah.
Anda membutuhkan of Jahe (kira2 segede jempol kaki 😄).
Anda membutuhkan 2 sdm of Ketumbar.
Siapkan Sedikit of kunyit.
Anda membutuhkan of Serai 2 batang rajang.
Anda Butuh sepucuk sendok of jinten.

Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Rendang Daging

Rebus daging sampai setengah matang..
Tumis bumbu halus sampai hampir kering masukkan daun salam, daun jeruk purut, kayu manis, kapulaga, buah pala, gula merah dan garam. Tumis sampai harum.
Masukkan daging dan air 1 gelas tutup sampai agak sat.
Masukkan kelapa gongseng.. tutup sebentar, dan masukkan santan.
Masak sampai sat dan daging lembut. tes rasa. siap sajikan.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.