Resep: Sate Kambing Empuuuuuk Ala Resto

Sate Kambing Empuuuuuk.

Kita dapat memasak Sate Kambing Empuuuuuk dengan membutuhkan 17 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Sate Kambing Empuuuuuk.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Sate Kambing Empuuuuuk

1. Anda membutuhkan 1/2 kg of daging kambing.
2. Anda Butuh 50 gr of nanas muda, dihaluskan.
3. Anda membutuhkan of Bahan marinasi, dihaluskan semua.
4. Anda membutuhkan 8 butir of bawang merah.
5. Anda Butuh 5 butir of bawang putih.
6. Siapkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
7. Siapkan 1 sdt of garam.
8. Anda Butuh 50 of gula merah.
9. Anda membutuhkan 50 ml of air.
10. Siapkan of Bahan olesan :.
11. Anda membutuhkan 50 gr of margarin dilelehkan.
12. Anda Butuh 5 sdm of kecap manis.
13. Siapkan 1/3 bagian of bumbu marinasi.
14. Anda Butuh of Bahan sambal kecap.
15. Anda Butuh 5 sdm of kecap manis.
16. Anda membutuhkan 7 buah of cabe rawit merah.
17. Siapkan 1 buah of tomat merah.

Berikut Langkah Untuk Membuat Sate Kambing Empuuuuuk

1. Potong potong daging kambing, lalu baluri nanas halus, diamkan 10 menit.
2. Haluskan semua bumbu marinasi, campur rata ke daging, sisakan sedikit untuk campuran olesan. Diamkan selama 30 menit.
3. Tata daging di tusukan sate.
4. Campur bahan olesan, lumuri sate sampai rata dengan bahan olesan. Siapkan bakaran sate, bakar sampai matang.
5. Potong potong cabe dan tomat untuk sambal kecap, campur rata dan sajikan.