Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat memasak Rendang daging dengan membutuhkan 22 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Rendang daging.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang daging

Siapkan 1 kg of daging sapi.
Anda membutuhkan 2500 ml of santan dr 3btr kelapa parut.
Anda membutuhkan 3 batang of sereh.
Anda Butuh 1 lbr of daun kunyit (skip krn ga nemu).
Anda Butuh 5 lbr of daun salam.
Siapkan Sedikit of daun jeruk (resep asli tidak pakai).
Anda membutuhkan Secukupnya of gula merah (resep asli tidak pakai).
Anda membutuhkan Secukupnya of garam dan penyedap (sy pake kaldu jamur).
Anda membutuhkan of Bumbu halus.
Anda Butuh 250 gram of cabe keriting mix cabe rawit.
Anda Butuh 250 gram of bawang merah.
Anda membutuhkan 8 siung of bawang putih.
Anda Butuh 1 sdt of jinten.
Anda membutuhkan 1 sdt of adas.
Siapkan 1 butir of pala.
Anda Butuh 5 buah of cengkeh.
Anda membutuhkan 3 btr of kemiri.
Siapkan 1 sdt of merica.
Siapkan 4 sdm of ketumbar.
Anda Butuh Seruas of jahe.
Anda membutuhkan Seruas of kunyit.
Anda Butuh Seruas of lengkuas.

Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Rendang daging

Siapkan bahan dan bumbu halus,kemudian tumis bumbu sampai benar” matang agar tidak langu,lalu masukkan garam dan gula.
Masukkan daging rendang,daging yang ditumis akan mengeluarkan air,tumis smpai air menyusut.
Masukkan santan,aduk terus agar santan tidak pecah (proses mengaduk membutuhkan waktu lumayan lama).
Rendang yang sudah matang akan mengeluarkan minyak, kemudian matikan api dan sajikan.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.