Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Anda dapat memasak Rendang Daging dengan menggunakan 14 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Rendang Daging.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Rendang Daging

Anda membutuhkan 1 kg of daging.
Siapkan 10 siung of bawang merah.
Anda Butuh 3 siung of bawang putih.
Anda Butuh 5 buah of cabe keriting.
Anda membutuhkan 3 buah of cabe merah besar.
Siapkan secukupnya of Ketumbar.
Siapkan secukupnya of Jintan putih.
Anda Butuh 1 ruas of lengkuas.
Anda Butuh 2 lembar of daun salam.
Siapkan of Daun kunyit.
Anda Butuh 600 ml of santan encer.
Anda Butuh 250 ml of santan kental.
Anda Butuh secukupnya of Garam.
Anda membutuhkan secukupnya of Gula.

Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Langkah-Langkah Membuat Rendang Daging

Cuci bersih daging, iris2 sesuai selera.
Haluskan semua bumbu kecuali lengkuas (cukup dikeprek), daun salam dan daun kunyit.
Masukan daging kedalam wajan, tuang bumbu halus, aduk rata..
Masukan lengkuas, daun salam dan daun kunyit, nyalakan kompor.
Masak daging, aduk2. Ketika air dari daging mulai keluar tambahkan santan cair. Aduk lagi. Tambah garam dan gula. Tes rasa.
Jika air dirasa kurang tp daging blm empuk boleh ditambah air sedikit2.
Tambahkan santan kental, aduk lagi dan masak hingga daging empuk dan kuah mengental. Matikan kompor. Selesai 😊.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.