28. Rendang Daging Sapi Berempah. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Resep masakan daging rendang berikut dilengkapi dengan cara membuatnya secara lengkap dan jelas, sehingga meskipun anda belum pernah sekalipun memasak. Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan mudah hancur saat proses.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia.
Daging sapi yang diselimuti bumbu berwarna gelap ini luput dari pandangan para pecinta kuliner dunia.
Kamu dapat membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah dengan menggunakan 27 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak 28. Rendang Daging Sapi Berempah.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak 28. Rendang Daging Sapi Berempah
- Siapkan 1/2 kg of daging sapi.
- Siapkan 2 buah of kentang.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Anda membutuhkan 8 siung of bawang merah.
- Anda membutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 6 buah of cabe keriting merah.
- Siapkan 5 buah of cabe rawit merah.
- Anda membutuhkan 3 butir of kemiri sangrai.
- Anda Butuh 1/2 sdt of jintan.
- Anda membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
- Anda membutuhkan Seruas of laos.
- Siapkan Seruas of kunyit.
- Anda Butuh Seruas of jahe.
- Anda membutuhkan 1/2 buah of biji pala.
- Siapkan 1 sdt of merica bubuk.
- Anda Butuh of Garam dan gula.
- Anda Butuh 1 sdm of kaldu sapi/penyedap rasa.
- Anda Butuh of Bahan Yang Lain.
- Siapkan 65 ml of Santan kental encerkan secukupnya dengan air.
- Anda membutuhkan 2 batang of sereh geprek.
- Anda Butuh 3 buah of kapulaga.
- Siapkan 1 batang of kayu manis 5 cm.
- Siapkan 1 buah of bunga lawang.
- Anda membutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
- Anda membutuhkan 1 lembar of daun salam.
- Anda Butuh 3 buah of cengkeh.
- Siapkan Secukupnya of minyak goreng (banyakin minyak ya mom).
Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan. Mama bisa membuat rendang daging sapi yang enak dan gurih, lho.
Cara Membuat 28. Rendang Daging Sapi Berempah
- Iris-iris daging sapi berlawanan arah dengan seratnya sisihkan, potong kentang sesuai selera goreng sebentar dan sisihkan.
- Haluskan bumbu halus. Siapkan minyak goreng panaskan dan tumis bumbu halus hingga harum masukkan cengkeh kapulaga kayu manis bunga lawang sereh daun salam dan daun jeruk, aduk-aduk jangan sampai gosong.
- Masukkan daging sapi dan kentang yang tadi sudah digoreng aduk merata, hingga tercampur bumbu dan daging kemudian masukkan santan.
- Beri penyedap rasa, merica bubuk garam dan gula koreksi rasa ya mom sesuai dengan selera ❤.
- Masak hingga santan surut daging empuk dan tinggal bumbunya, dan siap untuk disajikan, selamat mencoba mom.
Ya, rendang menjadi salah satu menu yang kerap ada saat Idul Fitri tiba. Hidangan khas Minang ini juga bisa disimpan cukup lama, sehingga bisa dijadikan menu bekal keesokan harinya. Language: Share this at Rendang Daging. Masak daging sapi di atas api sedang dengan minyak zaitun. Begitu permukaan dagingnya berwarna kecokelatan, pindahkan ke loyang.