Resep: 18.Rendang Daging Sapi Enak

18.Rendang Daging Sapi.

Kamu bisa membuat 18.Rendang Daging Sapi dengan menggunakan 24 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak 18.Rendang Daging Sapi.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 18.Rendang Daging Sapi

1. Siapkan 1 kg of Daging Sapi.
2. Anda membutuhkan 2 liter of santan kelapa dari 1 Biji kelapa.
3. Anda membutuhkan Secukupnya of Garam.
4. Anda membutuhkan 1 sdm of kaldu bubuk/Kaldu jamur.
5. Anda membutuhkan 1/2 biji of gula merah.
6. Siapkan 1/2 biji of bumbu kelapa parut (disangrai dihaluskan).
7. Anda Butuh 7 bh of cabe merah kering buang biji rebus lalu haluskan.
8. Siapkan of Bumbu Lain :.
9. Anda Butuh 1 lbr of daun kunyit (ikat simpul).
10. Siapkan 1 ruas of lengkuas (Geprek).
11. Anda membutuhkan 1 biji of bunga lawang.
12. Anda membutuhkan 1 bh of kayu manis kira2 4cm.
13. Anda Butuh 2 btg of serah (geprek).
14. Anda membutuhkan 2 lbr of daun salam.
15. Anda membutuhkan of Bumbu Halus :.
16. Anda Butuh 6 butir of kemiri.
17. Siapkan 6 siung of bawang putih.
18. Anda membutuhkan 10 siung of bawang merah.
19. Anda Butuh of Sekitar 3 cm kunyit.
20. Anda membutuhkan 1 ruas of jahe.
21. Anda membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
22. Siapkan 1 sdt of merica.
23. Anda Butuh 2 bh of cabe merah keriting.
24. Anda membutuhkan 1/2 sdt of pala.

Beberapa Langkah Untuk Membuat 18.Rendang Daging Sapi

1. Potong-Potong Daging.
2. Haluskan bumbu, lalu masukan bumbu kelapa sangrai & cabe merah yg sudah di haluskan ulek lagi sampai tercampur semua.lalu tumis bumbu bersama bumbu pelengkap lain.
3. Setelah itu masukan daging dan santan kelapa aduk, lalu masukan gula, garam, kaldu bubuk, gula merah masak sampai tanak dan daging empuk.
4. Lalu Sajikan.