Name: Rendang Daging 1kg
Ingredients: 1 Kg daging Sapi; 1 Buah kelapa (Kental); 1/2 Buah Kelapa (Santan Cair); 8 Siung Bawang Merah; 13 Siung Bawang Putih; 15 Cabe Merah Keriting Yang Sudah halus; 2 Buah Kemiri; 1 Buah Pala; 1/2 Lada Putih; 1 Sdt Ketumbar; 5 Cabe Merah Setan (Jika ingin pedas); 2 Btg Serai YG Sudah memar; Sereh; Bumbu Halus :; 250 gram Cabe Di haluskan; Bawang Merah; Bawang Putih; Lengkuas; Jahe

Rendang Daging 1kg.

Kita bisa membuat Rendang Daging 1kg dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Rendang Daging 1kg.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Rendang Daging 1kg

Anda Butuh 1 Kg of daging Sapi.
Anda Butuh 1 Buah of kelapa (Kental).
Siapkan 1/2 Buah of Kelapa (Santan Cair).
Anda Butuh 8 Siung of Bawang Merah.
Anda Butuh 13 Siung of Bawang Putih.
Siapkan 15 of Cabe Merah Keriting Yang Sudah halus.
Siapkan 2 Buah of Kemiri.
Anda membutuhkan 1 Buah of Pala.
Siapkan 1/2 of Lada Putih.
Anda Butuh 1 Sdt of Ketumbar.
Siapkan 5 of Cabe Merah Setan (Jika ingin pedas).
Anda membutuhkan 2 Btg of Serai YG Sudah memar.
Anda membutuhkan of Sereh.
Anda Butuh of Bumbu Halus :.
Anda Butuh 250 gram of Cabe Di haluskan.
Siapkan of Bawang Merah.
Siapkan of Bawang Putih.
Anda membutuhkan of Lengkuas.
Siapkan of Jahe.

Cara Membuat Rendang Daging 1kg

Cincang Semua Bahan Dan bumbu Halus.
Campur daging dengan bumbu Yang Sudah dihaluskan taruh Dalam wajan Besar.
Tuangkan Santan, Dan Serai Yang Sudah Di geprek daun jeruk Dan daun kunyit.
Masak dengan API sedang Dan Besar sampai Santan mendidih (kurleb 30menit).
Kecilkan API ke posisi sedang masak selama 1.5 jam sampai keluar Minyak aduk berkali Kali cicipi tambahkan garam.
Kecilkan API sampai masak dengan Santan mengering Dan Minyak terserap dengan Oleh daging.
Selamat menikmati.