Rendang Daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.
Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan.
Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah.
Kita dapat membuat Rendang Daging dengan membutuhkan 25 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Rendang Daging.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Rendang Daging
- Anda Butuh 1/2 kg of daging sapi (potong agak tipis).
- Anda Butuh 200 ml of santan sasa (1 kotak).
- Siapkan 800 ml of air.
- Anda Butuh 5 lembar of daun salam.
- Siapkan 4 lembar of daun jeruk.
- Anda Butuh 2 batang of serai.
- Anda Butuh 4 buah of asam kandis (bisa dikurangi klo tdk suka asam).
- Anda Butuh secukupnya of Garam.
- Anda membutuhkan secukupnya of Gula.
- Anda membutuhkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Siapkan of 🌸.
- Anda membutuhkan of Bumbu halus.
- Siapkan 15 butir of bawang merah.
- Anda membutuhkan 7 siung of bawang putih.
- Anda Butuh 25 of cabai merah keriting.
- Siapkan 1/2 ruas jari of jahe.
- Anda Butuh 1 ruas jari of kunyit.
- Anda membutuhkan 1 ruas jari of lengkuas.
- Anda membutuhkan 1 sdt of merica.
- Anda membutuhkan 1/2 of ketumbar sangrai.
- Siapkan of 🌸.
- Anda membutuhkan of Rempah-rempah.
- Anda membutuhkan 4 butir of cengkeh.
- Anda membutuhkan 1 ruas jari of kayu manis.
- Siapkan 2 buah of bunga lawang.
Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: Ø±Ù†Ø¯Ú ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.
Langkah-Langkah Membuat Rendang Daging
- Bumbu Halus.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, serai, asam kandis dan rempah rempah hingga harum.
- Masukkan daging, masak hingga berubah warna. Tuang santan dan air, masak hingga setengah menyusut lalu beri gula garam dan penyedap rasa.
- Masak hingga bumbu dan santan menyusut..
- Sajikan dengan nasi hangat ya moms.... Selamat mencoba 😘😘.
Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.