Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi dengan menggunakan 14 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Rendang Daging Sapi.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Rendang Daging Sapi
- Siapkan 1 kg of daging sapi, iris sedang, rebus dg jahe sampai empuk.
- Anda membutuhkan 10 siung of bawang merah.
- Siapkan 5 siung of bawang putih.
- Siapkan 1/4 of cabe merah besar (sesuai selera ya bunda).
- Anda Butuh 1 cm of kunyit.
- Anda Butuh 3 cm of lengkuas.
- Anda membutuhkan 5 cm of jahe.
- Anda Butuh 2 batang of sereh memarkan.
- Anda Butuh 3 lembar of daun salam.
- Anda Butuh 3 lembar of daun jeruk.
- Anda Butuh 5 butir of kemiri.
- Anda Butuh of Lada biji secukupnya.
- Anda Butuh secukupnya of Garam dan bumbu penyedap.
- Anda membutuhkan of Minyak untuk menumis.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang.
Berikut Langkah Untuk Membuat Rendang Daging Sapi
- Rebus daging dg jahe sampai dagingnya empuk ya bunda.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas, kemiri.
- Tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukkan daging yg telah direbus tadi, masak hingga bumbu meresap ke daging.
- Tambahkan garam, lada dan bumbu penyedap.
- Daging rendang siap untuk dinikmati.
- Selamat mencoba bunda.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.