Harus Coba Memasak Rendang Daging Sempurna

Rendang Daging.

Kita dapat memasak Rendang Daging dengan membutuhkan 18 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Rendang Daging.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Rendang Daging

1. Siapkan 500 gr of daging.
2. Siapkan 1 bks of santan kara uk kecil.
3. Anda membutuhkan 2 batang of sereh memarkan.
4. Anda membutuhkan 3 lembar of daun salam.
5. Anda Butuh 1 of ruang lengkuas memarkan.
6. Siapkan of Bumbu halus.
7. Siapkan 2 buah of cabe keriting (krna ada anak kicik yg takut cabe2an)🤭.
8. Anda Butuh 7 siung of bawang merah.
9. Anda membutuhkan 3 siung of bawang putih.
10. Anda Butuh 1 sdt of jinten.
11. Anda Butuh 1 sdt of adas (-).
12. Siapkan 1 btr of pala.
13. Anda membutuhkan 5 btr of cengkeh.
14. Anda Butuh 3 btr of kemiri.
15. Anda Butuh 1 sdt of merica.
16. Anda membutuhkan 1 ruas of jahe.
17. Siapkan 1 of ruang kunyit.
18. Anda Butuh of Garam, gula, kaldu jamur.

Berikut Langkah Untuk Membuat Rendang Daging

1. Potong2 daging sesuai selera. Lalu rebus hingga empuk..
2. Tumis bumbu halus. Masukkan lengkuas, sereh, dan daun salam. Tumis hingga harum..
3. Masukkan daging yang sudah di rebus. Beserta air rebusannya. Masukkan santan. Masak sambil aduk2 sampai mendidih. Beri garam gula, kaldu bubuk..
4. Masak sampai santan mengental. Aduk terus supaya tidak gosong..
5. Masak dengan api kecil hingga, rendang mengering dan keluar minyaknya..
6. Selesai. Rendang siap di hidangkan 🤗👌.