Ide Untuk Membuat Rendang daging Ala Resto

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Kita dapat memasak Rendang daging dengan membutuhkan 20 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Rendang daging.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang daging

1. Anda membutuhkan 500 gr of daging potong sesuai selera.
2. Anda membutuhkan 2 bungkus of santan kara @65ml.
3. Anda Butuh 2 ruas of Lengkoas.
4. Siapkan 4 buah of daun salam.
5. Anda membutuhkan 4 buah of daun jeruk.
6. Anda membutuhkan 1 batang of sereh.
7. Siapkan secukupnya of Garam.
8. Anda membutuhkan secukupnya of Gula.
9. Siapkan secukupnya of Penyedap.
10. Anda Butuh of Bumbu halus :.
11. Siapkan 10 siung of bawang merah.
12. Anda membutuhkan 7 siung of bawang putih.
13. Siapkan 3 ruas of jahe.
14. Siapkan 3 ruas of kunyit.
15. Anda Butuh 1 sdm of ketumbar.
16. Anda Butuh 1 sdm of lada.
17. Anda membutuhkan 6 buah of kemiri.
18. Anda Butuh 1 sdt of biji pala bubuk(1/2 biji pala bulat uk kecil).
19. Anda Butuh 10 buah of cabe merah keriting.
20. Anda membutuhkan 5 buah of cabe rawit merah.

Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Berikut Langkah Untuk Membuat Rendang daging

1. Cuci bersih daging potong sesuai selera.
2. Tumis semua bumbu halus, lengkoas, salam, sereh, daun jeruk,garam,gula,penyedap hingga wangi dan matang. Kemudian masukkan daging masak dg api kecil hingga keluar air dari daging dan airnya menyusut.
3. Tambahkan air secukupnya masak hingga air mendidih kemudian masukkan santan kara aduk rata dan masak hingga air menyusut, daging empuk dan keluar minyak. Sambil sering-sering diaduk agar santan tidak pecah..
4. Rendang siap dinikmati dengan nasi panas/ketupat sayur dan pelengkapnya.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.