Rendang padang daging sapi. Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang. Kita olah dulu daging yang telah disiapkan: potong-potonglah daging rendang dengan bentuk kotak-kotak(dadu) atau sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan. Sebaiknya tidak memotong daging dengan ukuran terlalu kecil.
Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara.
Atau kamu bingung bagaimana memilih daging yang tepat untuk rendang padang?
Sudah saatnya Kamu membeli bahan-bahan yang dibutuhkan lewat aplikasi HappyFresh.
Anda dapat membuat Rendang padang daging sapi dengan membutuhkan 15 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Rendang padang daging sapi.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Rendang padang daging sapi
- Anda Butuh 1 kg of Daging sapi.
- Siapkan 7 lembar of Daun salam.
- Anda Butuh 5 lembar of daun jeruk.
- Anda membutuhkan of Lada bubuk.
- Anda Butuh of Lengkuas.
- Siapkan of Kapulaga.
- Anda membutuhkan of Cengkeh.
- Siapkan of Santan kental.
- Anda membutuhkan of Gula.
- Anda membutuhkan of Garam.
- Siapkan 3 buah of Sereh.
- Anda membutuhkan of Bawang merah.
- Anda Butuh of Bawah putih.
- Anda membutuhkan of Cabe merah.
- Anda Butuh of Cabe rawit.
Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. Hallo semuanya ini adalah resep rendang yang dipakai Ibu saya jualan nasi padang. Ini bahan-bahan lengkapnya yah, divideo saya ada menambahkan kacang merah.
Cara Membuat Rendang padang daging sapi
- Haluskan bumbu bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,lengkuas,kapulaga.
- Setelah tercampur dan aduk hingga berubah warna,setelah berubah warna masukan daging dan santan.
- Ditunggu sampai airnya berkurang dan saya bikin rendang kering padang sampai berubah warna kemerahan, angkat dan sajikan.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bunda dapat memasak tanpa menggunakan cabe dan saat disajikan di tambah dengan sambal bawang. Dengan demikian seluruh keluarga dapat menikmatinya terutama. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak dengan bahan dasar seperti ayam.