Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis).
Kamu dapat memasak Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis) dengan membutuhkan 13 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis).
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis)
- Siapkan 7 siung of bawang putih.
- Siapkan 12 siung of bawang merah.
- Anda membutuhkan 8 biji of utuh kemiri.
- Anda membutuhkan 3 of cabe kecil (jika suka pedas harus ditambah).
- Siapkan 3 of cabe merah.
- Siapkan 20 butir of merica.
- Anda membutuhkan Seruas of jahe.
- Anda Butuh Seruas of kunyit.
- Siapkan Seruas of lengkuas.
- Anda Butuh 1,5 sdm of garam.
- Anda membutuhkan 1 sdt of masako sapi.
- Anda Butuh 2 sdt of gula.
- Anda Butuh secukupnya of Kecap.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Rendang Imitasi (Daging Bumbu Lapis)
- Haluskan bumbu.
- Cuci bersih daging sapi, saya beli sedikit perasan jeruk nipis.
- Masukkan bumbu, daging, dan minyak secukupnya, tutup, lalu masak dg api sedang.
- Jika sudah surut airnya, masukkan kecap aduk aduk, tambahkan sedikit air jika daging blm empuk, tutup kembali tunggu sampai airnya sisa sedikit dan daging sudah empuk. Lalu matikan api.
- Daging lapis siap disajikan.