Resep: Rendang Daging Lezat

Rendang Daging.

Kita dapat membuat Rendang Daging dengan menggunakan 15 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Rendang Daging.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Rendang Daging

1. Siapkan 1/2 kg of daging sapi.
2. Anda Butuh 2 batang of sereh.
3. Siapkan 4 lbr of daun salam.
4. Siapkan 4 lbr of daun jeruk.
5. Anda membutuhkan 1/2 sdt of pala bubuk.
6. Anda membutuhkan Secukupnya of Garam.
7. Anda Butuh Secukupnya of gula merah.
8. Anda Butuh of Bumbu yg di haluskan.
9. Anda membutuhkan 15 siung of bawang merah.
10. Anda membutuhkan 10 siung of bawang putih.
11. Siapkan 5 buah of cabe merah besar.
12. Siapkan 2 cm of jahe.
13. Siapkan 4 cm of lengkuas.
14. Siapkan 1/2 sdt of jinten.
15. Anda membutuhkan 1 sdt of kunyit bubuk.

Cara Membuat Rendang Daging

1. Cuci bersih daging sapi, kemudian rebus kurleb 30 menit, airnya jangan di buang.
2. Blender bumbu yg di haluskan hingga halus, panaskan minyak kemudian tumis bumbu dengan sereh, daun salam, daun jeruk, dan bumbu lainnya hingga matang.
3. Masukkan daging aduk rata dan masukkan kaldu bekas rebusan daging, diamkan hingga bumbu meresap dan daging empuk.