Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Anda bisa membuat Rendang daging sapi dengan membutuhkan 16 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Rendang daging sapi.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang daging sapi
- Siapkan 1 kg of daging sapi.
- Siapkan 1500 ml of santan kental.
- Anda Butuh 2 sdm of cabai giling.
- Anda membutuhkan 5 lembar of daun jeruk.
- Siapkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan 1 lembar of daun kunyit.
- Anda Butuh 2 buah of serai di geprek.
- Anda membutuhkan 1 buah of bunga lawang.
- Anda membutuhkan 1/2 butir of pala.
- Siapkan Secukupnya of gula garam.
- Anda membutuhkan of Bumbu halus.
- Anda Butuh 15 of bawang merah.
- Siapkan 10 of bawang putih.
- Anda Butuh 5 cm of lengkuas.
- Anda membutuhkan 3 cm of jahe.
- Anda Butuh 2 cm of kunyit.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang.
Berikut Langkah Untuk Membuat Rendang daging sapi
- Belender bumbu halus.
- Campurkan semua bumbu dan santan, aduk sampai tercampur sambil nyalakan api.
- Masukan daging, masak dg api kecil, aduk aduk agar santn tidak pecah,.
- Masukan garam dan gula sedikit demi sedikit, karena semakin lama rasanya makin asin,.
- Masak sampai daging empuk dan keluar minyak kurang lebih 3 jam.
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.