Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Kamu dapat membuat Rendang daging dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Rendang daging.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Rendang daging

Anda Butuh 1/2 kg of daging.
Siapkan 1 ons of hati sapi haluskan bersama bumbu.
Anda membutuhkan Segenggam of kelapa parut di gongseng,haluskan.
Anda membutuhkan 4 bgks of Santan kara.
Anda Butuh of (sy pakai yg ukuran 65 ml)campur dgn sedikit air.
Anda membutuhkan of Kalo menggunakan kelapa peras 1 1/2 liter dari 2 buah kelapa.
Anda membutuhkan secukupnya of Air.
Siapkan secukupnya of Garam.
Anda membutuhkan of Bahan Pelengkap :.
Anda membutuhkan 5 lembar of daun jeruk purut.
Anda membutuhkan 1 lembar of daun kunyit.
Anda membutuhkan 2 batang of serai di geprek.
Siapkan of Bumbu dihaluskan :.
Siapkan 1 ons of cabe merah keriting.
Anda Butuh 8 siung of bawang merah.
Siapkan 5 siung of bawang putih.
Siapkan 3 of tungkul lengkuas muda.
Anda membutuhkan 1 sdm of ketumbar.

Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Cara Membuat Rendang daging

Tumis bumbu halus dan hati hingga harum. Kalau saya masak hingga setengah kering. Kemudian masukkan bumbu pelengkap tumis hingga sedikit layu..
Masukkan daging, aduk2 hingga bumbu tercampur semua dgn dagingnya..
Lalu tuangkan air. Saya campur air nya dgn sedikit santan. Aduk2 hingga mendidih. Masukkan garam. Jgn terlalu byk, krn nnt klo sudah kering jadinya keasian. Saya gak pakai gula, bagi yg suka bole di masukkan sedikit. Kemudian masukkan kelapa gongeng..
Aduk2 kembali. Tapi bole ditinggal2 koq ngaduknya. Setelah kuahnya sedikit berkurang masukkan sisa santan kara..
Masak kembali hingga kering. Sambil di aduk sekali2 supaya tidak gosong..
Selamat mencoba dan menikmati 😊.

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.