Resep: Rendang daging Enak

Rendang daging. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali.

Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Yuk coba resep daging rendang padang asli minang beriku ini Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang. Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Kita bisa membuat Rendang daging dengan membutuhkan 26 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Rendang daging.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Rendang daging

1. Anda Butuh 1/2 kg of daging tanpa lemak.
2. Anda Butuh 4 butir of kapulaga.
3. Siapkan 6 butir of cengke.
4. Anda Butuh 3 bunga of pekak.
5. Siapkan 4-5 cm of kayu manis.
6. Anda Butuh 2 lembar of daun salam.
7. Anda Butuh 3 lembar of daun jeruk.
8. Siapkan 2 of serai (satu gprek dan stu lg d ambl putih ny buwat d blender).
9. Siapkan 1 kg of santan.
10. Anda membutuhkan of Bumbu halus :.
11. Anda Butuh 12 butir of bawang merah.
12. Siapkan Seruas of jahe.
13. Anda membutuhkan 3 cm of kunyit.
14. Anda membutuhkan 1 sdm of ketumbar.
15. Anda Butuh 3 butir of kemiri.
16. Siapkan 1 ruas of lengkuas.
17. Anda Butuh 2 butir of bawang putih.
18. Anda membutuhkan 1/2 sdt of jinten.
19. Anda Butuh 1/2 biji of buah pala.
20. Anda membutuhkan 1 batang of serai, ambil putih ny.
21. Anda membutuhkan sesuai selera of Cabe rawit(jangan d skip rasa ny beda nnti).
22. Anda membutuhkan sesuai selera of Cabai merah keriting.
23. Siapkan sesuai selera of Cabai kering.
24. Anda membutuhkan of NB : kalau pakai kelapa sangrai lebih wangi.
25. Anda Butuh of Kelapa ny d parut trus d sangrai.
26. Anda membutuhkan of Dan di uleng sebentar. Lalu campur dengan bumbu tumisan.

Sudah sekian tahun ini rendang daging melesat popularitasnya ke seluruh dunia. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau.

Cara Membuat Rendang daging

1. Potong daging berlawan serat. Agar cepat empuk kta mmak saya. Dan cuci bersih..
2. Blender semua bumbu halus..
3. Tumis bersama bahan cemplung cengkeh, kapulaga, pekak kayu manis, serai, daun salam, daun jeruk. Tumis sebentar agar bumbu meresap ke daging..
4. Lalu masukkan santan masak hingga berubah warna/santan menyusut sampai keluar minyak ny..

Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit. Jens masakan tradisional daging rendang ini Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang.