Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.
Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Kamu bisa membuat Rendang Daging Sapi dengan menggunakan 15 bahan dan butuh 1 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Rendang Daging Sapi.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Rendang Daging Sapi
- Siapkan 3 kg of Daging sapi.
- Anda membutuhkan 15 bh of Cabe Merah.
- Siapkan 10 bh of Cabe rawit merah.
- Siapkan of Bawang Merah 8 sium.
- Anda Butuh of Bawang putih 5 sium.
- Siapkan 1/2 ruas jari of Jahe.
- Siapkan 1 ruas jari of Kunyit.
- Siapkan 1 ruas jari of Lengkuas.
- Anda Butuh 1 sdm of Ketumbar.
- Anda membutuhkan 3 lbr of Daun salam.
- Siapkan 5 btg of Sereh.
- Siapkan 5 lbr of Daun jeruk purut.
- Siapkan 3 lbr of Daun kunyit.
- Anda Butuh of Kelapa kukur 2 kg (ambil santan kentalnya saja).
- Anda membutuhkan of Penyedap rasa.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan. Rendang padang asli minang merupakan salah satu hidangan asli nusantara yang telah termahsyur di mancanegara. Bahkan berdasarkan hasil pooling salah satu web berita asal Inggris, rendang padang.
Cara Membuat Rendang Daging Sapi
- Haluskan bahan. Tumis bumbu, daun2 dengan minyak sampai harum lalu masukkan daging aduk rata setelah itu masukan santan pertama. Sampai daging terendam santan. Aduk2 sampai santan menyusut. Bila daging belum empuk masukkan santan kedua dan penyedep rasa. Lalu aduk smpai santan mengering..
Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Rendang adalah salah satu resep asli Minangkabau yang sudah mulai populer di Eropa. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Panaskan wajan, masukkan santan, air, dan daging sapi. Aduk terus agar santan tidak pecah.