Rendang daging presto. Namun, butuh trik khusus untuk memasak rendang supaya dagingnya empuk dan bumbunya. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia. Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan.
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih.
Bagi kalian penyuka daging sapi dan sudah bosan dengan resep daging yang biasa-biasa saja, kalian mungkin harus mencoba resep Daging Presto Kentang Bawang ini.
Language: Share this at Rendang yang dimasak dengan benar dan tanak sampai betul-betul kering (dgn catatan daging tidak di potong atau dicuwil setelah matang trus.
Kita bisa membuat Rendang daging presto dengan menggunakan 22 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Rendang daging presto.
Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Rendang daging presto
- Siapkan 500 gram of daging sapi, potong2 lalu di cuci.
- Anda membutuhkan 200 ml of santan kara.
- Siapkan 2 batang of sereh.
- Anda membutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Anda membutuhkan 1/2 bunga of lawang.
- Siapkan secukupnya of Air.
- Anda membutuhkan of Bumbu yg di haluskan :.
- Siapkan 125 gram of cabe merah.
- Anda Butuh 8 of bawang merah.
- Anda membutuhkan 5 of bawang putih.
- Anda Butuh 1/2 sdt of jinten.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of adas.
- Anda Butuh 1/2 butir of pala.
- Anda membutuhkan 3 btr of cengkeh.
- Anda Butuh 2 btr of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of merica.
- Anda Butuh 2 sdm of ketumbar.
- Siapkan of Jahe.
- Anda Butuh of Lengkuas.
- Siapkan of Kunyit.
- Siapkan secukupnya of Garam,gula,kaldu jamur/totole.
- Anda Butuh secukupnya of Minyak.
Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan Untuk menghasilkan rendang daging dibutuhkan proses memasak dengan cara memanaskan. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Masakan asal Padang, Sumatera Barat ini selalu menjadi menu andalan yang seringkali ditemukan di. Sajian sedap yang begitu nikmat yang hadir sebagai menu makanan tentu saja akan tersaji begitu menggoda.
Beberapa Langkah Untuk Membuat Rendang daging presto
- Haluskan bumbu halus, kalo saya pakai blender yg d kasih sedikit minyak goreng.
- Siapkan wajan, tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam dan daun sereh, tumis sampai matang dan berubah warna.
- Masukan daging masak sampai daging berubah warna..
- Setelah itu pindahkan daging ke panci presto, lalu masukan santan dan air secukupnya,tutup.
- Presto sampai 30 menit.
- Setelah di presto keringkan kembali di wajan sampai air menyusut.
- Selsai.
Resep rendang daging sapi berikut bisa kamu coba sendiri di rumah. Kelebihan utama memasak daging dengan panci presto adalah daging bisa jauh lebih cepat empuk. Resep rendang padang, daging, jengkol dan masih banyak yang lain. Rendang kering Rendang kering inilah rendang sejati dari tradisi masyarakat Minang. Rendang jengkol yang gurih dan pedas terasa maknyus.