Gulai kambing sederhana(tanpa santan). Tidak hanya dikenal dengan kesucian dan makna pengorbanannya, hari Raya Kurban juga mempunyai makna yang spesial dikarenakan pada hari itu semua kalangan masyrakat mulai dari bawah sampai atas bersuka cita karena banyaknya daging. Resep sederhana membuat gulai bumbu kuning tanpa santan ini sangat mudah, selain itu gulai ikan patin ini juga sangat cocok dihidangkan pada anak, karena anak sangat membutuhkan kandungan gizi pada ikan patin yang fungsinya untuk mencerdaskan otak anak anda. Kenapa tidak coba saja resep tongseng kambing tanpa santan sederhana untuk disantap bersama keluarga.

Dibuat dari Bumbu dan Rempah Rempah Pilihan ! Resep gulai kambing mungkin betul terlihat sederhana adanya, namun bagaimana untuk bahan-bahan yang digunakan agar terasa lezat? Apalagi makanan istimewa ini yang layak dimasak untuk saat yang istimewa dan disantap bersama orang-orang yang istimewa. Anda dapat memasak Gulai kambing sederhana(tanpa santan) dengan menggunakan 13 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk memasak Gulai kambing sederhana(tanpa santan).

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Gulai kambing sederhana(tanpa santan)

Siapkan 500 gr of daging kambing.
Anda Butuh 5 lembar of daun jeruk.
Anda membutuhkan 4 lembar of daun salam.
Anda membutuhkan 3 buah of serai.
Anda membutuhkan of Gula garam.
Siapkan of Bumbu halus.
Anda Butuh 4 buah of cabe merah(bisa jga sesuai selera).
Anda membutuhkan 6 siung of bawang merah.
Siapkan 3 siung of bawang putih.
Anda Butuh 4 buah of kemiri(disangrai dulu).
Siapkan 4 cm of jahe(potong kecil2).
Anda Butuh 4 cm of lengkuas(potong kecil2).
Anda membutuhkan 2 sdt of ebi yg sudah dihaluskan.

Tidak hanya untuk hari raya, sajian. Bumbu gulai kambing sebenarnya cukup sederhana, anda hanya menyediakan bumbu bumbu alami seperti : lengkuas, serai, daun salam, kayu manis, dan Bagi yang tidak terbiasa dengan kuah santan sebaiknya membuat kuah gulai tanpa memasukkan santan, sebab jika dipaksakan biasanya akan. Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan Sederhana Resep Tongseng Kambing Resep Tongseng Kambing - anda gemar makan masakan daging maka supaya tidak bosan maka bisa di v. Resep Sop Iga Sapi Spesial Kuah Bening Resep Sop Iga Resep Sop Iga - rasanya yang mantap memang sudah.

Berikut Langkah Untuk Membuat Gulai kambing sederhana(tanpa santan)

Potong dan bersihkan daging kambing.
Blender smua bumbu halus dengan minyak makan.
Tumis bumbu halus hingga wangi lalu masukkan daun salam jeruk dan serai.
Masukkan air lalu masukkan daging kambing, masukkan satu garpu/sendok ke dalam wajan bersama dagingnya(garpu/sendok stainless bsa menyalurkan panas agar daging bsa empuk merata).
Tambahkan gula garam penyedap sesuai selera.
Masak daging kambing agak lama sampai empuk dan enak digigit, tusuk dg garpu utk cek apa sudah matang, jika sudah sajikan.

Masak tongseng kambing sederhana kok bisa pakai kuah santan maupun tongseng kambing tanpa santan. Tongseng kambing masing-masing daerah punya rahasia dalam mengolah, meracik bumbu tongseng, dan cara penyajiannya berbeda-beda, misalnya tongseng kambing khas solo lebih lezat. Jika Anda menginginkan gulai tanpa santan, gantikan air perasan kelapa parut dengan kemiri yang sudah disangrai. Daging kambing, potong-potong kecil tanpa dicuci dahulu sebelumnya. Berbeda dengan gulai kambing pada umumnya, gulai kambing bustaman dibuat tanpa menggunakan santan dan minyak.