Ide Untuk Memasak Gulai Kambing Sempurna

Gulai Kambing.

Anda bisa membuat Gulai Kambing dengan menggunakan 19 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Gulai Kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Gulai Kambing

1. Siapkan 250 gr of daging kambing, potong dadu.
2. Anda membutuhkan 2 gelas of santan.
3. Siapkan 1 cm of lengkuas.
4. Anda Butuh 1 batang of serai.
5. Siapkan 3 butir of cengkeh.
6. Anda membutuhkan 1 lembar of daun salam.
7. Anda membutuhkan 1 cm of kayu manis.
8. Anda Butuh 2 buah of kapulaga.
9. Siapkan 1 lembar of daun jeruk.
10. Anda Butuh of Bahan Halus:.
11. Siapkan 2 of siun bawang putih.
12. Siapkan 4 siung of bawang merah.
13. Siapkan 2 butir of kemiri.
14. Siapkan secukupnya of bubuk pala.
15. Anda Butuh secukupnya of jintan.
16. Anda Butuh 1 cm of jahe.
17. Anda Butuh 3 buah of cabai rawit.
18. Anda membutuhkan 1/2 sdm of ketumbar.
19. Anda Butuh secukupnya of garam.

Berikut Langkah Untuk Membuat Gulai Kambing

1. Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum..
2. Masukan air santan lalu kecilkan api sambil terus diaduk.
3. Masukkan daging kedalam masakan, tunggu sambil sesekali diaduk.
4. Masak sampai daging empuk dan bubu meresap..
5. Hidangkan..