Ide Untuk Memasak Gule kambing Ala Resto

Gule kambing. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan.

Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya. Semakin dingin aja nih kota Malang. Anda dapat membuat Gule kambing dengan menggunakan 24 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Gule kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Gule kambing

1. Anda membutuhkan of Bahan :.
2. Anda Butuh 200 gr of Daging kambing.
3. Anda membutuhkan of (Jangan dicuci biar tidak muncul bau prengusnya).
4. Siapkan of Bumbu halus :.
5. Siapkan 2 of Bawang putih.
6. Anda Butuh 3 of Bawang merah.
7. Anda Butuh of Kemiri 1 (boleh skip).
8. Anda membutuhkan secukupnya of Ketumbar.
9. Siapkan secukupnya of Jintan.
10. Anda membutuhkan of Jahe 1 ruas jari kelingking.
11. Anda membutuhkan of Kunir 1 ruas jari kelingking.
12. Siapkan of Garam.
13. Siapkan of Gula.
14. Anda Butuh of Lada.
15. Anda membutuhkan of Bumbu tambahan :.
16. Anda Butuh of Sere geprek.
17. Anda Butuh of Lengkuas geprek.
18. Siapkan of Daun salam.
19. Siapkan of Daun jeruk.
20. Siapkan of Kayu manis.
21. Anda Butuh of Kapulaga.
22. Anda Butuh Bunga of lawang.
23. Anda Butuh of Cengkeh (saya skip).
24. Anda Butuh of Santan (saya pakai kara).

Pas banget dong, Sate Bunul H. Paino menyediakan banyak menu andalan selain sate kambing, kami. Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Beberapa Langkah Untuk Membuat Gule kambing

1. Potong sesuai selera daging kambing dan bersihkan.
2. Haluskan bumbu-bumbu halus, lalu tumis dengan minyak panas sampai harum, masukan bumbu tambahan kemudian baru masukan daging kambing dan aduk rata. Tuang air secukupnya, tutup dan diamkan hingga mendidih. Tuang santan sesuai selera (kalau tdk menggunakan santan, jadi seperti tengkleng) aduk dan koreksi rasa..
3. Siap dihidangkan, selamat mencoba.

Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang. HDP, cinsel saldırıyla suçlanan Mardin Milletvekili Tuma Çelik'i partiden ihraç etti. Tepatnya berada di seberang Taman Srigunting dan Gereja Blenduk, dinamakan Sate Gule Kambing. Gule kambing yang terkenal adalah gule kambing Solo. Gule asal Solo ini terbuat dari campuran rempah dengan warna kuning agak oranye, rasanya gurih enak.