Harus Coba Membuat Gule kambing Ala Resto

Gule kambing. Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing. Masakan gule kambing bukan rahasia pedagang pinggir jalan.

Gule semakin nikmat dengan tambahan cabe rawit utuh. Jika suka pedas, anda bisa gerus cabe rawitnya. Semakin dingin aja nih kota Malang. Kamu dapat membuat Gule kambing dengan membutuhkan 20 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Gule kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Gule kambing

1. Siapkan 1 kg of Sampil atau Iga kambing.
2. Anda Butuh of Bumbu2 halus:.
3. Anda membutuhkan 2 buah of lombok merah.
4. Anda Butuh 4 butir of bawang putih.
5. Anda membutuhkan 3 potong of jahe.
6. Siapkan 3 potong of kunir.
7. Anda membutuhkan of Bumbu2 ungkul:.
8. Anda Butuh of Cengkeh.
9. Anda membutuhkan of Kayu manis.
10. Anda Butuh 3 buah of tomat.
11. Anda Butuh of Bumbu kering:.
12. Anda Butuh 2 sdm of ketumbar.
13. Siapkan 1 sdt of merica.
14. Anda Butuh 1 sdt of jinten.
15. Anda membutuhkan 1/2 butir of pala.
16. Anda membutuhkan 1 buah of keningar.
17. Anda Butuh of Bumbu tumis:.
18. Anda membutuhkan 200 gr of bawang merah di blender.
19. Anda membutuhkan 400 ml of santan.
20. Anda Butuh 1 sdm of garam.

Pas banget dong, Sate Bunul H. Paino menyediakan banyak menu andalan selain sate kambing, kami. Sajikan resep gulai kambing untuk menu spesial akhir pekan. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'?

Cara Membuat Gule kambing

1. Rebus daging hingga empuk. Siapkan bumbu2nya..
2. Buat bumbu kering juga. Nanti saya ngga pakai semua, hanya 1 sdm saja, sisanya bisa buat lain kali..
3. Jrang minyak hingga panas dan masukkan bawang merah, cengkeh dan keningar. Masak hingga harum dan matang. Masukkan potongan tomat, aduk2, lalu masukkan bumbu halus dan bumbu kering. Setelah tercampur rata dan matang semua baru masukkan daging kambing. Aduk pelan2 hingga daging terlumuri dengan bumbu..
4. Demikian langkah2nya.
5. Setelah rata baru masukan santan. Jika mau enak buatlah santan dari air kaldu daging..
6. Setelah matang hidangkan dengan taburan bawang goreng. Bisa pakai lontong atau nasi, atau pakai roti jala, roti maryam.. dll...

Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang. HDP, cinsel saldırıyla suçlanan Mardin Milletvekili Tuma Çelik'i partiden ihraç etti. Tepatnya berada di seberang Taman Srigunting dan Gereja Blenduk, dinamakan Sate Gule Kambing. Gule kambing yang terkenal adalah gule kambing Solo. Gule asal Solo ini terbuat dari campuran rempah dengan warna kuning agak oranye, rasanya gurih enak.