Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.
Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing.
Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep.
Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi.
Anda dapat memasak Gulai kambing dengan menggunakan 18 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Gulai kambing.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai kambing
- Siapkan 1/4 of daging kambing.
- Anda membutuhkan of #haluskan.
- Anda Butuh 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 7 buah of rawit merah.
- Siapkan 5 buah of cabe merah keriting.
- Siapkan 2 buah of kemiri.
- Anda Butuh 1/2 of ketumbar.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of jinten.
- Anda membutuhkan 1/2 sdt of lada.
- Siapkan 2 ruas of kunyit.
- Siapkan of #memarkan.
- Anda membutuhkan 2 batang of sereh.
- Siapkan 8 lembar of daun jeruk.
- Anda membutuhkan 3 lembar of daun salam.
- Siapkan of Gula dan garam.
- Anda Butuh 1 sachet of santan kara.
- Anda membutuhkan 3 gelas of air.
Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.
Langkah-Langkah Membuat Gulai kambing
- Cuci bersih semua bahan, lalu rebus daging kambing masukan daun jeruk dan sereh agar bau nya hilang.
- Tumis semua bumbu halus dan yg telah dimemarkan, lalu masukan daging kambing, aduk" masukan santan, air, garam dan gula.
- Masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!