Resep: Gulai Kambing Sedap

Gulai Kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Kita dapat membuat Gulai Kambing dengan menggunakan 16 bahan dan butuh 7 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk memasak Gulai Kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Gulai Kambing

1. Siapkan 250 gram of tulang kambing yang masih ada daging nya.
2. Anda membutuhkan of Santan secukupnya (me : +-500ml).
3. Anda membutuhkan 2 batang of sereh.
4. Anda Butuh 1 ruas of kunyit.
5. Siapkan 2 sdt of ketumbar.
6. Anda membutuhkan 2 sdt of merica.
7. Siapkan 1 ruas of jahe.
8. Siapkan 1 ruas of laos.
9. Anda membutuhkan 3 lembar of daun jeruk.
10. Anda membutuhkan 5 siung of bawang merah.
11. Siapkan 3 siung of bawang putih.
12. Anda Butuh secukupnya of Penyedap rasa.
13. Siapkan secukupnya of Minyak untuk menumis.
14. Siapkan secukupnya of Air.
15. Anda membutuhkan secukupnya of Garam.
16. Siapkan of Bawang goreng untuk taburan.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Cara Membuat Gulai Kambing

1. Ulek semua bumbu hingga halus..
2. Tuangkan minyak sedikit ke dalam panci, untuk menumis bumbu yang telah di haluskan..
3. Tuang air secukupnya (agak banyak gpp krn untuk merebus tulang kambing)..
4. Tmbahkan garam serta penyedap rasa dan tunggu hingga mendidih, setelah itu masukkan tulang kambing dan tunggu hingga empuk..
5. Setelah kambing sudah empuk, masukkan santan sambil di aduk-aduk agar santan tidak pecah..
6. Koreksi rasa, jika hambar bisa ditambahkan garam..
7. Taburi bawang goreng..

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!