Resep: Gulai kambing(tanpa santan) Lezat

Gulai kambing(tanpa santan). Gulai Kambing Tanpa Santan Asli Kampung Bustaman " Bu Qomariyah " Dijamin mak nyussss Bisa langsung datang Tempat : Jl. Hal pertama yang bisa anda lakukan terlebih dahulu untuk memulai langkah membuat gulai daging sapi tanpa santan adalah dengan memotong daging sapi seukuran dadu atau sesuai selera. Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang berbahan baku daging.

Resep masakan gulai kambing ini kadang diperlukan pada saat saat tertentu seperti saat hari raya kurban, saat acara. Jika Anda menginginkan gulai tanpa santan, gantikan air perasan kelapa parut dengan kemiri yang sudah disangrai. Untuk membuat gulai, tumis daging kambing yang sudah direbus dan dibuang airnya dengan bumbu halus yang sudah ditumis dan rempah daun. Kita dapat memasak Gulai kambing(tanpa santan) dengan menggunakan 22 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk memasak Gulai kambing(tanpa santan).

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Gulai kambing(tanpa santan)

1. Siapkan 1/2 kg of daging kambing+ tulang.
2. Siapkan of Bumbu Halus :.
3. Anda membutuhkan 7 siung of bawang merah.
4. Anda membutuhkan 4 siung of bawang putih.
5. Siapkan 5 buah of cabe rawit.
6. Anda Butuh 1 buah of cabe merah.
7. Siapkan 3 cm of kunyit.
8. Siapkan 2 cm of jahe.
9. Siapkan Secukupnya of garam.
10. Anda membutuhkan Secukupnya of gula pasir.
11. Anda membutuhkan Secukupnya of penyedap.
12. Anda membutuhkan of Bumbu sangrai :.
13. Siapkan 4 butir of kemiri.
14. Anda Butuh of Kayu manis.
15. Anda membutuhkan 1 sdt of ketumbar.
16. Anda membutuhkan 1/2 sdt of jinten.
17. Anda membutuhkan 1/2 sdt of merica.
18. Anda Butuh of Pelengkap.
19. Anda Butuh of Daun jeruk.
20. Anda Butuh of Serai.
21. Anda Butuh of Lengkuas.
22. Anda membutuhkan Secukupnya of bawang goreng.

Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep. Meskipun tanpa santan, tapi resep tongseng ini tetap terasa enak dan gurih, cocok dihidangkan di perayaan Idul Adha yang datang sebentar lagi. Tongseng kambing memang jadi favorit resep di hari kurban selain gulai kambing. Catatan penting yang harus diperhatikan saat memasak adalah.

Cara Membuat Gulai kambing(tanpa santan)

1. Cuci bersih daging kambing kemudian rebus menggunakan metode 5-30-7. Sisihkan.
2. Siapkan semua bumbu kemudian haluskan.
3. Tumis bumbu sampai tanak, kemudian tambahkan air secukupnya. Aduk rata.
4. Kemudian masukkan daging kambing, tulang beserta air rebusannya. Masak sampai mendidih koreksi rasa lalu angkat..
5. Siap disajikan..

Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai. Hanya saja kuah tongseng tidak sekental dan semedok gulai. Konsistensi kuahnya lebih encer dengan cita rasa sedikit manis berkat sumbangan kecap manis di dalamnya. Anda yang tak mau santan, bisa kok bikin tongseng kambing tanpa santan yang rasanya tentu saja enak. Berikut resep tongseng kambing tanpa santan, yang sudah pasti lezat rasanya.