Coba Deh Memasak Gulai Kambing Sedap

Gulai Kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Kita bisa membuat Gulai Kambing dengan membutuhkan 17 bahan dan butuh 4 langkah mudah. Berikut ini beberapa cara untuk membuat Gulai Kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Memasak Gulai Kambing

1. Siapkan 500 gram of iga kambing.
2. Anda Butuh 1500 ml of air.
3. Anda membutuhkan 200 ml of santan.
4. Anda membutuhkan 1 batang of sere.
5. Siapkan 3 lembar of daun jeruk.
6. Anda membutuhkan 2 lembar of daun salam.
7. Siapkan 3 butir of cengkeh.
8. Anda Butuh of Garam & gula.
9. Anda membutuhkan of Bumbu halus🌶 :.
10. Anda Butuh 6 siung of bawang merah.
11. Siapkan 4 siung of bawang putih.
12. Anda Butuh 3 of cabe merah besar (sktr 30gr).
13. Anda membutuhkan 3 butir of kemiri.
14. Anda membutuhkan 1/2 ruas jari of kunyit bakar.
15. Anda Butuh 1 cm of jahe.
16. Siapkan 1/4 sdt of pala.
17. Anda Butuh 1/8 sdt of jintan.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Gulai Kambing

1. Rebus iga kambing sampai empuk, sisihkan. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum & benar2 matang.
2. Didihkan kembali 800ml air rebusan iga, masukkan bumbu halus dan iga kambing.
3. Tambahkan santan, bumbui garam dan gula, Biarkan sampai kuah agak menyusut, tes rasa. Angkat.
4. Sajikan.

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!