Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Anda bisa membuat Gulai kambing dengan menggunakan 23 bahan dan butuh 3 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Gulai kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Gulai kambing

Anda membutuhkan 1 kg of daging, jeroan, tulangan kambing.
Siapkan of Bumbu halus.
Anda membutuhkan 1/2 sdt of jinten.
Siapkan 1 sdt of lada.
Siapkan 1 sdt of ketumbar.
Anda Butuh 3 butir of kemiri.
Anda membutuhkan 15 of cabe keriting merah.
Anda membutuhkan 2 btg of jahe.
Anda Butuh 2 btg of kunyit.
Siapkan 10 of bawang merah.
Anda Butuh 7 of bawang putih.
Anda Butuh of Bumbu cemplung.
Anda Butuh 3 batang of sere.
Siapkan 4 of daun salam.
Anda membutuhkan 4 of daun jeruk.
Anda membutuhkan 3 bunga of lawang.
Anda membutuhkan 2 of kapulaga.
Anda Butuh 1 btg of lengkuas.
Siapkan 1 of tomat merah besar.
Anda Butuh 2 of kelapa santan.
Siapkan of Garam, penyedap rasa, gula putih.
Siapkan Secukupnya of minyak.
Anda membutuhkan Secukupnya of air.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Langkah-Langkah Membuat Gulai kambing

Siapkan air untuk merebus semua daging, jeroan, tulangan kambing jika sudah mendidih buang airnya lalu potong kecil2 untuk daging dan jeroan nya.
Masukan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus jika sudah berbau wangi masukan daging, jeroan, tulangan kambing.
Masukan bumbu cemplung dan santan beri garam, gula pasir, penyedap rasa lalau tunggu sampai matang jika sudah matang koreksi rasa gulai kambing siap di hidangankan.

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!