Resep: Gulai kambing Ala Resto

Gulai kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Kita dapat memasak Gulai kambing dengan menggunakan 20 bahan dan butuh 6 langkah mudah. Berikut ini beberapa langkah untuk membuat Gulai kambing.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Memasak Gulai kambing

1. Anda Butuh 1 kg of daging kambing(saya campur dg sedikit jeroan&sandunglamur).
2. Siapkan of Bumbu halus:.
3. Anda membutuhkan of 10 siung bawang merah.
4. Anda membutuhkan of 5 siung bawang putih.
5. Anda membutuhkan of 3 butir kemiri.
6. Anda Butuh of 10 biji cabe merah.
7. Anda Butuh of Sejimpit ketumbar.
8. Siapkan of Seruas kunyit.
9. Anda membutuhkan of Seruas jahe.
10. Anda membutuhkan of Secuil kayu manis.
11. Anda membutuhkan of Bahan lain:.
12. Siapkan of 5 lbr Daun jeruk.
13. Anda Butuh of 3 lbr Daun salam.
14. Anda membutuhkan of Seruas lengkuas(geprek).
15. Anda Butuh of Sere 3 batang(geprek).
16. Anda Butuh of Secukupnya minyak,gula dan garam.
17. Siapkan of 1/2 kg santan encer.
18. Anda membutuhkan of 1/4 kg santan kental.
19. Anda Butuh of Bahan tambahan:.
20. Anda Butuh of Bawang goreng 10ribu.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Gulai kambing

1. Rebus daging sampai empuk,lalu tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga harum masukkan santan encer,.
3. Susul dedaunan yg masuk dan dagingnya.
4. Masukkan gula,garam,dan royco secukup rasa.
5. Jika sudah mendidih susul dengan santan kental,biarkan sampai mendidih.
6. Matikan api,lalu taburi bawang goreng saat dihidangkan.

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!