Resep: Gulai Kambing Sedap

Gulai Kambing. Resep Gulai Kambing - Anda masih ingat 'Lebai Malang'? Hikayat nusantara ini menceritakan seorang lebai/penghulu yang diundang dalam dua kenduri/hajatan pernikahan, tapi lokasinya. Membuat gulai, terutama gulai kambing, tidaklah mudah namun layak dicoba untuk menghidangkan santapan yang spesial di rumah.

Resep Gulai Kambing - Gulai atau sering disebut gule adalah salah satu masakan asli Indonesia yang Salah satu jenis gulai yang sangat digemari masyarakat adalah gulai dari daging kambing. Selain digulai atau dibikin Sate Kambing, daging kambing bisa juga dimasak dengan bumbu yang lebih komplit misalnya Kari Kambing Medan yang sudah terkenal kelezatannya. »masakan gulai kambing surabaya »menu gulai khas solo »Kuliner kambing gulai madura »Hidangan gule kambing aceh »gulai kambing khas arab »sajian gulai ala betawi juga ada »resep. Resep gulai gambing - Makanan dengan bahan baku daging kambing memang selalu menggugah Daging kambing memang memiliki aroma daging yang berbeda dengan sapi, namun dalam segi. Kamu dapat membuat Gulai Kambing dengan menggunakan 17 bahan dan butuh 5 langkah mudah. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat Gulai Kambing.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Kambing

1. Siapkan 800 gram of Daging Kambing (adanya segitu).
2. Anda membutuhkan 2 liter of air.
3. Anda Butuh 500 ml of santan kental.
4. Siapkan 2 batang of Serai (memarkan).
5. Siapkan 3 lembar of Daun Salam.
6. Anda membutuhkan 4 lembar of Daun Jeruk.
7. Siapkan 5 buah of Cabai Rawit utuh.
8. Siapkan of Bumbu Halus.
9. Siapkan 7 of Bawang Merah.
10. Siapkan 6 of Bawang Putih.
11. Anda Butuh 8 of Kemiri disangrai.
12. Anda Butuh 2 sdt of Jinten.
13. Anda Butuh 3 cm of Kunyit.
14. Anda Butuh 2 cm of Jahe.
15. Anda Butuh 2 cm of Lengkuas.
16. Anda Butuh 2 sdt of Ketumbar.
17. Siapkan Sesuai selera of Gula, Garam, Merica, Pala, Kaldu Bubuk.

Membuat gulai kambing tidaklah sulit jika mengetahui resepnya. Gulai kambing dapat di sajikan daam banyak acara besar dan penting seperti pada idul adha, idul fitri, pesta pernikahan dan lain sebagainya. Gulai kambing kali ini adalah versi jawa tengah atau lebih familiar disebut gule kambing. Sajian ini berkuah melimpah yang encer namun tetap gurih berbumbu.

Beberapa Langkah Untuk Membuat Gulai Kambing

1. Masukkan 2 liter air dan kambing ke dalam panci presto. Masak hingga matang lalu ambil daging untuk dipotong2 sesuai selera..
2. Masukkan santan ke dalam panci lalu masak/aduk hingga meresap dan mendidih. Masukkan juga serai, daun salam, daun jeruk, dan cabai rawit merah utuh..
3. Tumis bumbu halus hingga wangi..
4. Masukkan bumbu halus yang sudah wangi ke dalam panci. Aduk hingga merata. Tambahkan garam, gula, merica, kaldu bubuk sesuai selera. Bagi yang suka pedas dalam bumbu halus dapat ditambahkan cabai merah besar dan cabai keriting..
5. Enakk 😄😄 karena tidak ada rasa pedasnya, saya makan pakai bubuk cabe atau bikin lagi sambal rawit tomat..

Resep Gulai Kambing Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video berikut. Resep Gulai Kambing Jawa Spesial ini merupakan resep rahasia turun-temurun warisan leluhur. Resep Gulai Kambing, Sederhana namun Kaya Akan Rasa. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Resep gulai kambing, ide seru untuk santap malam istimewa!